豌豆苗可以炒着吃嗎

可以。豌豆苗，指的是豌豆本身的嫩苗。在吃法上，豌豆苗常見的吃法有豌豆苗炒雞蛋、清華草豌豆苗、豌豆苗炒五花肉以及豌豆苗炒臘肉等等。除此之外，豌豆苗也是可以用來製作豌豆苗鯽魚豆腐湯的。在炒豌豆苗之前，需要把豌豆苗用清水徹底清洗乾淨。