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關於石榴雞的家常做法的餐飲百科

石榴雞怎麼做-石榴雞的做法
  • 石榴雞怎麼做-石榴雞的做法

  • “石榴雞是廣東潮汕地區的特色美食,因成品形狀像開花時候的石榴而得名。石榴的特點就是裏面有很多的籽,潮汕人稱之為叫它"石榴百子",石榴雞自然也就成為了百子百福是一個吉祥的象徵,所以習慣在喜慶的時候拿來款待賓客。傳統的石榴雞以雞皮做為包裹餡料的材料,而現代人為了追...
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石榴包怎麼做-石榴包的做法
  • 石榴包怎麼做-石榴包的做法

  • 食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料酸菜(200克)豆腐(150克)剁椒醬(20克)葱(兩段)調和油(適量)蠔油(適量)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石榴包的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃。2、經二次發酵好加了抹...
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潛水剝石榴的做法 輕鬆剝石榴---潛水剝石榴 潛水剝石榴怎麼做
  • 潛水剝石榴的做法 輕鬆剝石榴---潛水剝石榴 潛水剝石榴怎麼做

  • “肯定有人嫌剝石榴麻煩懶得吃吧(我就是)。石榴不僅味道甜美,而且有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效。現在教大家一種輕鬆剝石榴的方法,有了它,連我這懶人也喜歡剝石榴了。”食材明細主料石榴(你喜歡剝幾個就剝幾個,能吃了就行)盆(一個)輔料水(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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石榴拼盤怎麼做-石榴拼盤的做法
  • 石榴拼盤怎麼做-石榴拼盤的做法

  • 食材明細主料石榴(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴拼盤的做法步驟1、原料。2、把石榴籽剝出來。3、我們家的剪刀登場了。4、剪好的樹枝按照自己喜歡的擺盤。5、放好石榴籽,開心就好。6、用樹葉裝飾一下。7、成品圖。...
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家常石榴酒如何做簡單又好吃
  • 家常石榴酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白酒:300ml石榴:2個冰糖:80輔料具體步驟1.石榴剝出籽後洗淨,風乾或陰乾表面水分。2.取無水乾淨可密封的容器,按一層石榴一層糖的順序鋪滿3/4容器。如果石榴不甜,可適量多放冰糖。加酒後密封。3.靜置一個月左右,...
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石榴蝦怎麼做-石榴蝦的做法
  • 石榴蝦怎麼做-石榴蝦的做法

  • “石榴與蝦的碰撞~~”食材明細主料蝦(100g)石榴(半個)輔料什錦雜菜(適量)雞蛋清(1/3個)配料玉米澱粉(適量)料酒(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)石榴蝦的做法步驟1、主要原料2、蝦洗淨,去頭去皮,去沙線3、處理好的蝦中放1/3個蛋清(我放多了)、1勺料酒和少...
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石榴酒怎麼做-石榴酒的做法
  • 石榴酒怎麼做-石榴酒的做法

  • “做法簡單,又好喝。”食材明細主料酸石榴(一個)白酒(一瓶)輔料冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴酒的做法步驟1、準備好所需材料2、取出石榴粒3、將石榴果粒放入容器中4、石榴果粒差不多瓶身的一半高,再倒入冰糖。5、注入白酒,到瓶身的九分高左右即可。6、蓋上蓋...
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家常石榴汁如何做簡單又好吃
  • 家常石榴汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料石榴:1個輔料具體步驟1.將石榴掰開,取出果肉。2.將石榴帶籽一起搗碎,搗出汁來。3.倒入少量開水沖泡(石榴果肉沒多少汁水,用開水沖泡增量同時還可以更好的激發出有效成分)4.把渣子過濾出去,用汁水漱口貨含在...
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石榴汁怎麼做-石榴汁的做法
  • 石榴汁怎麼做-石榴汁的做法

  • “鮮榨果汁,在家自己做,乾淨衞生,還很實惠!”食材明細主料石榴(適量)輔料無(適量)調料無(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴汁的做法步驟1、準備:剝好的石榴籽。2、將石榴籽放入惠原榨汁機中慢慢研磨。3、一杯原汁原味的石榴汁就完成了。4、顏值高還很好喝。5、成品圖。6...
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雞汁薺菜石榴包怎麼做-雞汁薺菜石榴包的做法
  • 雞汁薺菜石榴包怎麼做-雞汁薺菜石榴包的做法

  • “非常鮮美又有顏值的一道美食。大家快來試試。”食材明細主料豬肉末(100g)薺菜(1把)馬蹄(3個)油豆皮((腐衣)適量)輔料料酒(1勺)胡椒粉(1勺)韭菜葉(少許)生抽(1勺)植物油(1勺)鹽(少許)雞湯(適量)香油(1勺)枸杞((裝飾用)幾粒)清水(2-3勺)薑末(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞汁薺菜石榴包的做法步驟...
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石榴清飲怎麼做-石榴清飲的做法
  • 石榴清飲怎麼做-石榴清飲的做法

  • “石榴富含維生素,但多籽使石榴食用起來頗為麻煩,喜歡石榴的吃貨不妨嘗試一下這簡單又方便的吃法~”食材明細主料軟籽石榴(1個)輔料雪碧(150ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴清飲的做法步驟1、選取一個大約500g的新鮮石榴,照圖劃破2、揪去頂部的果皮之後,照石榴膜層紋路...
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自制石榴酒的做法 自制-----石榴酒 自制石榴酒怎麼做
  • 自制石榴酒的做法 自制-----石榴酒 自制石榴酒怎麼做

  • “根據時令,之前泡了葡萄酒。最近石榴上市,自然也拿來泡一瓶酒。有人是把果實壓碎了自然發酵;也有的是用最簡單的方式——把果實丟進酒裏,放置一兩個月,果實的顏色、香氣、味道就會融進酒裏。果實酒製作方式:無論什麼果實,原則上來説都可以拿來泡酒。果實清洗乾淨,擦乾,表面千萬不...
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石榴氣泡雞尾酒怎麼做-石榴氣泡雞尾酒的做法
  • 石榴氣泡雞尾酒怎麼做-石榴氣泡雞尾酒的做法

  • “酸酸甜甜的口感,微醺的感覺。”食材明細主料石榴(1個)青檸檬(1個)氣泡水(100ml)朗姆酒(100ml)輔料鹽(2g)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)石榴氣泡雞尾酒的做法步驟1、準備好食材2、把檸檬,用鹽戳洗乾淨3、檸檬切片,備用4、把石榴頂部,用刀劃四方塊5、把頂部的四方塊,去掉6、沿着石...
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手剝石榴怎麼做-手剝石榴的做法
  • 手剝石榴怎麼做-手剝石榴的做法

  • “教大傢伙一個剝石榴的好辦法,跟我學哦~”食材明細主料石榴(1個)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手剝石榴的做法步驟1、先把石榴按如圖所示用水果刀切兩道口子,藉助刀把這一層給剝掉2、中間環切好後拔下3、此時可以看見石榴分瓣情況,根據石榴分瓣用水果刀把分瓣處劃破4、...
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石榴汁的做法 香滑美味的石榴汁 石榴汁怎麼做
  • 石榴汁的做法 香滑美味的石榴汁 石榴汁怎麼做

  • “鮮紅誘人的石榴汁,配上香滑濃郁的牛奶,是怎樣的一種味覺享受呢?你也來做一杯試試吧,絕對不會失望的。”食材明細主料石榴(一個)輔料牛奶(適量)配料砂糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)石榴汁的做法步驟1、新鮮石榴洗淨剝去外皮。2、取肉盛放在碗內。3、石榴肉放進攪拌...
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菊花石榴雞怎麼做-菊花石榴雞的做法
  • 菊花石榴雞怎麼做-菊花石榴雞的做法

  • “石榴雞是潮汕風味名菜,它的外形酷似開花的石榴,主料是雞肉,經蒸制而成故得其名。傳統的作法是用雞皮或雞胸肉作皮包制炒好雞肉餡料,這裏用煎雞蛋皮包制雞肉餡料。”食材明細主料琵琶雞腿(2個)輔料雞蛋(4個)西蘭花(適量)冬筍(適量)平菇(適量)馬蹄(適量)芹菜筋(適量)配料料酒(10克)生抽(適量)蠔...
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石榴醋怎麼做-石榴醋的做法
  • 石榴醋怎麼做-石榴醋的做法

  • “10月石榴正當季,石榴口感酸甜營養豐富,富含大量維生素C和B、有機酸、糖、膳食纖維和各種微量元素。石榴醋口感酸甜營養豐富,利於促進消化吸收,還含有豐富的糖分和維生素和蛋白質。降低血液的黏稠度,有利於幫助降低血脂,尤其對於膽固醇脂有很好地降低的作用。”食材明細主料石...
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石榴汁的做法 一個步驟教你開出完美石榴----石榴汁 石榴汁怎麼做
  • 石榴汁的做法 一個步驟教你開出完美石榴----石榴汁 石榴汁怎麼做

  • 食材明細主料石榴(一個)輔料純淨水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石榴汁的做法步驟1、1.拿一個完整的石榴,用水果刀在石榴頂部,在尾處六片尾部的開叉處用刀順着開叉處輕輕的向下割,然後順着劃痕輕輕的一掰,石榴就很輕鬆的剝開了!2、2.這樣不用花上5分鐘就可以把晶瑩剔...
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榨石榴汁怎麼做-榨石榴汁的做法
  • 榨石榴汁怎麼做-榨石榴汁的做法

  • “簡直是時令美物啊……”食材明細主料鮮石榴(適量)果味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨石榴汁的做法步驟1、石榴四個備用2、掰開美麗驚豔了3、剝出石榴籽4、石榴籽放入榨汁機中5、美美的石榴汁出來了6、石榴渣從另側出來7、這誘人的顏色太沒有抵抗力了8、成品圖9、成品...
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巧剝石榴怎麼做-巧剝石榴的做法
  • 巧剝石榴怎麼做-巧剝石榴的做法

  • “剝石榴,有妙招,看過來看過來!”食材明細主料石榴(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧剝石榴的做法步驟1、一個大石榴洗淨備用2、頂部切開3、沿着白筋絡輕輕劃開4、取出中間實心的部分,注意安全5、慢慢掰開就OK了6、時令水果,多食有益7、成品圖。小竅門石榴營養豐富,越...
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石榴汁的做法 冬季的美味——石榴汁 石榴汁怎麼做
  • 石榴汁的做法 冬季的美味——石榴汁 石榴汁怎麼做

  • “在冷颼颼的冬天,石榴結的大大的,怎麼能不來杯美容養顏又美味的石榴汁呢,大大的蒙自甜石榴,榨出來的汁濃濃的,純純的石榴味,還可以蘸着草莓吃,怎能不誘人呢?~~~”食材明細主料甜石榴(一個)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴汁的做法步驟1、蒙自甜石榴一個,2、剝好,用礦泉水洗一...
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紅石榴烤雞肉怎麼做-紅石榴烤雞肉的做法
  • 紅石榴烤雞肉怎麼做-紅石榴烤雞肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(300g)紅石榴(500g)輔料檸檬(1個)蒜蓉(適量)精鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅石榴烤雞肉的做法步驟1、雞腿拆肉,切大塊。2、紅石榴取籽。3、檸檬、紅石榴榨汁。4、檸檬汁、石榴汁入鍋,加適量冰糖攪拌,中火煮至冰糖融化。5、...
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白玉石榴怎麼做-白玉石榴的做法
  • 白玉石榴怎麼做-白玉石榴的做法

  • “算來重慶還是我的第二故鄉呢,因為我的媽媽是重慶人,所以我也是半個小重慶。2011年11月,我陪同媽媽回到離別20年的故鄉。因為我這些年一直在外求學工作,所以難得回老家一次。我的哥哥是在重慶讀的大學,所以他們回重慶的機會比我多一些。其實對於這座城市我還是有很深的感情的...
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石榴紅茶怎麼做-石榴紅茶的做法
  • 石榴紅茶怎麼做-石榴紅茶的做法

  • “秋季是個吃石榴的季節,許多人都知道石榴清甜爽口,多籽多汁,其實配上紅茶更是一杯暖身暖心的好飲品。煮好的石榴紅茶,微微啟脣,茶湯還未入口,便聞到了清甜温暖的味道。煮熟的石榴更是清香微甜,紅茶醇厚湯清。如此温暖的紅暈,只有在深秋季節才能品得到的滋味。”食材明細主料大紅...
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石榴龍舌蘭雞尾酒怎麼做-石榴龍舌蘭雞尾酒的做法
  • 石榴龍舌蘭雞尾酒怎麼做-石榴龍舌蘭雞尾酒的做法

  • “這款雞尾酒,又名”親吻吸血鬼“。”食材明細主料銀龍舌蘭酒(60毫升)檸檬汁(60毫升)石榴糖漿(40毫升)輔料漿果冰塊(適量)粗鹽(少許)檸檬(1瓣)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴龍舌蘭雞尾酒的做法步驟1、主要材料備齊;2、在冰鎮雞尾酒杯的邊上用檸檬瓣擦一圈;在一個淺盤裏撒上粗鹽,...
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