誘人的爆炒大頭菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

相信吃貨寶寶們都愛一道菜，那就是爆炒大頭菜啦。這爆炒大頭菜呀，厚實不爛不硬，口感有彈性有嚼勁，吃下去飽腹感也強。想要大頭菜更加入味在快做好的時候可以撒點辣子和香菜哦。廢話不多説了大家快跟小編一起學習吧。

主料

大頭菜 ：適量

輔料

蒜 ：適量

具體步驟

放入適量豆油，油熱了之後放十三香，葱花，葱花炒香之後，放入大頭菜

大火開始炒，炒到有點蔫巴（我比較愛吃軟一點的）放入蠔油，再炒，放切好的蒜蓉，然後放鹽，可以出鍋啦。

烹飪技巧

無