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家常黑芝麻卷如何做簡單又好吃

家常黑芝麻卷如何做簡單又好吃

家常黑芝麻卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

麪粉 :250
酵母 :3
水 :120
白糖 :一勺
黑芝麻餡 :適量

輔料

具體步驟

1. 發麪,跟做饅頭包子是一樣的。我加了一點糖,會促進發酵。

2. 把發好醒好的面扞成類似於長方形的麪餅,別太薄,不然不好發。均勻塗抹黑芝麻陷,注意上下邊緣不要放陷。

3. 麪餅捲起來,切塊,放置20分做型。

4. 冷水上鍋蒸20分,閉火燜5分。就可以開蓋了。

5. 完成

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