香酥龍利魚扒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
麪包糠 :適量
橄欖油 :適量
黑胡椒粉 :適量
蛋液 :適量
主料
龍利魚 :一條麪包糠 :適量
輔料
鹽 :適量橄欖油 :適量
黑胡椒粉 :適量
蛋液 :適量
具體步驟
2. 放點鹽抹勻
3. 放橄欖油和黑胡椒粉
4. 拌勻醃製20分鐘
5. 沾上蛋液
6. 放碟裏每塊都均勻地滾上面包糠
7. 熱鍋冷油,下魚塊慢慢火煎至兩面金黃即可
8. 吃時配點甜辣醬或蕃茄醬都非常美味
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