美味石鍋面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

每次和朋友出去吃飯的時候，會點上一份石鍋面。石鍋面風量大，有美味。朋友和自己都比較喜歡吃。我特別鍾愛街角的那家石鍋面，他與其他家不同的在於，他家的石鍋面不僅味道好，分量大，有一小碟的鹹菜，更重要的是對於品質的堅守，並且幾十年不漲價。

主料

寬麪條 ：300
豬血丸子 ：150
金針菇 ：50
菠菜 ：200
臘腸 ：100
木耳 ：15

輔料

油 ：適量
香辣醬 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
味極鮮 ：適量

具體步驟

1.石鍋燒熱，放少許油，煸香臘腸。

2.放入切成條的豬血丸子，加入香辣醬炒出香味。

3.放入燙熟的菠菜。

4.放入木耳金針菇。

5.加入水和煮好的麪條，加鹽味極鮮雞精調味。

6.待湯咕嘟大開，可以關火了。

7.可以盛到碗裏吃。