誘人的玫瑰茄布丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

玫瑰茄 ：3

輔料

糖 ：45
水 ：400ml
瓊脂 ：6
玫瑰花 ：適量

具體步驟

1.瓊脂用水泡軟。

2.控幹撈出。

3.玫瑰茄備好。

4.加400毫升水。煮一會。

5.大概2分。顏色變深。

6.玫瑰茄撈出。

7.加糖。

8.加瓊脂攪拌均勻無顆粒。

9.布丁瓶放玫瑰茄。

10.倒入玫瑰茄水。撒上玫瑰花。放冰箱冷藏3小時。

11.取出即可食用。

烹飪技巧

玫瑰花裝飾用的，可以不加。