如何做簡單又好吃-誘人的雞蛋布丁的做法

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

雞蛋 ：適量

輔料

牛奶 ：適量

具體步驟

砂糖倒入牛奶中，攪拌至溶化

用蛋抽把雞蛋打散，攪和均勻即可

把糖牛奶倒入雞蛋液，攪打均勻

繼續加入淡奶油打勻

最後加入香草精打勻

布丁液過篩，濾去蛋清雜質

倒入125毫升的烤碗3個，約八九分滿

微波高火加熱2分10秒

取出後在布丁表面篩上適量糖粉，用噴火槍把糖粉烤成焦糖色

放上食用花草裝飾，即可享用