![廣式香腸海鮮飯的做法 廣式香腸海鮮飯#願我們都自帶小太陽# 廣式香腸海鮮飯怎麼做]( "廣式香腸海鮮飯的做法 廣式香腸海鮮飯#願我們都自帶小太陽# 廣式香腸海鮮飯怎麼做")
- “不是教你偽善，是不願你受傷。希望你自帶小太陽，認真吃了它。”食材明細主料米飯（半碗）熱狗腸（1根）蝦仁（100g）臘腸（2根）輔料黃瓜丁（適量）雞蛋（1個）番茄醬（少許）蠔油（1勺）玉米粒（適量）料酒（7g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）廣式香腸海鮮飯的做法步驟1、蝦仁去蝦線2、加入料酒蠔油一點點鹽，醃...
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![香腸能曬太陽嗎]( "香腸能曬太陽嗎")
- 能。香腸就是曬乾之後再食用的。曬香腸通常需要10-15天，香腸曬乾脱水可以延長香腸的保存時間，曬香腸的時候一定要關注下未來幾天的天氣，若是天氣太暖，高温會導致香腸中的肉變質，香腸會發酸。曬好的香腸可以放進冰箱中冷藏保存。...
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![廣式香腸怎麼做-廣式香腸的做法]( "廣式香腸怎麼做-廣式香腸的做法")
- “年前做的香腸，拖拖拉拉才有時間整理，第一次做，網上搜了點方子，加白酒的時候不小心加多了，於是在原來的方子上多加糖和鹽，很忐忑的等到可以試吃，效果還不錯，甜口多點，歪打正着對了老耿的口味。”食材明細主料夾心肉肉絲（1500克）羊腸衣（適量）輔料糖（390克）白酒（150克）鹽（105克）紅曲粉（6克）鹹甜...
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![雞蛋海鮮烤太陽瓜怎麼做-雞蛋海鮮烤太陽瓜的做法]( "雞蛋海鮮烤太陽瓜怎麼做-雞蛋海鮮烤太陽瓜的做法")
- “食~藝術”食材明細主料太陽瓜（1個）雞蛋（2個）瑤柱（5粒）海鮮菇（4條）紅辣椒（適量）葱粒（適量）薄荷葉（適量）輔料鹽（2g）生油（少許）胡椒粉（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋海鮮烤太陽瓜的做法步驟1、先把太陽瓜洗乾淨，把表面水份吸乾。2、用錫紙把太陽瓜包緊，放入烤箱中層，200度烤60分鐘。...
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![廣式香腸燜飯怎麼做-廣式香腸燜飯的做法]( "廣式香腸燜飯怎麼做-廣式香腸燜飯的做法")
- “上班不想起牀怎麼辦，來碗燜飯。週末想睡懶覺怎麼辦，來碗燜飯。家裏沒菜了怎麼辦，來碗燜飯。燜飯就是不挑食材，有什麼燜什麼，我家是常年備着香腸的，餓了燜個飯，方便快捷。。”食材明細主料玉米粒（適量）大米（一碗）廣式香腸（三根）輔料水（適量）鹽（3g）雞精（5g）老抽（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![自制廣式臘腸-廣式臘腸]( "自制廣式臘腸-廣式臘腸")
- “感謝美食家海燕的手藝，讓遠在海外的我終於吃到了家鄉風味的臘腸。之前也曾搜了幾個臘腸方子，但始終沒有廣式臘腸的味道。看到這方子，感覺味道應該不錯，買了3斤前腿肉試做了，味道很正宗，只是我用的肉太瘦，臘腸口感硬了些。趁着這段時間天氣好，温度也適中，馬上買了6斤夾心肉，切了灌...
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![廣式臘腸的做法 自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做]( "廣式臘腸的做法 自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做")
- “轉眼都快過年了，再不做臘肉怕是過年都沒得吃！一直嘴饞臘味飯還有臘味合蒸，但是傳統的方法耗費的時間比較長，所以今天我打算做個省時省心的快手版烤箱臘腸。把通過烤箱已經晾乾的香腸切塊一併上鍋蒸了，再用蒸肉的湯汁熗一盤青菜，嘖嘖…有多好吃就不形容了！如果嫌麻煩，還可以直接...
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![廣式臘腸炒飯怎麼做-廣式臘腸炒飯的做法]( "廣式臘腸炒飯怎麼做-廣式臘腸炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（1碗）廣式臘腸（1根）輔料胡蘿蔔（半根）雞蛋（2個）調料鹽（1勺）蔬菜鮮（半勺）料酒（10ml）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣式臘腸炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，雞蛋，廣式臘腸，剩米飯準備。2、胡蘿蔔取半根去皮切成丁，廣式臘腸去除腸衣切小丁，雞蛋加入少許料酒打散。3、鍋中放...
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![海鮮太陽肉怎麼做-海鮮太陽肉的做法]( "海鮮太陽肉怎麼做-海鮮太陽肉的做法")
- “前幾天我發了【夾心四喜丸子】心允同學點評説是太陽肉，後來我上網查了太陽肉的具體做法，方法還真不少！看來愛吃的人不止心允同學一人呀。。。。加上我的創意改成了【海鮮太陽肉】。太陽肉是老少皆宜的家常菜，不但製作簡單，而且還很營養美味呢，這道海鮮太陽肉，要是在雙節家宴上...
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![廣式臘腸悶飯怎麼做-廣式臘腸悶飯的做法]( "廣式臘腸悶飯怎麼做-廣式臘腸悶飯的做法")
- “這是一道適合懶人做的悶飯，放各種自己喜歡的菜”食材明細主料香腸（2根）胡蘿蔔（1根）香菇（5朵）玉米（半根）輔料鹽（1匙）醬油（20g）油（1勺）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）廣式臘腸悶飯的做法步驟1、準備食材，都切成定，香腸可切丁可切片2、香腸放鍋裏炒一下不需要放鹽放進淘好了的米電飯鍋上...
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![廣式鮮蝦腸粉怎麼做-廣式鮮蝦腸粉的做法]( "廣式鮮蝦腸粉怎麼做-廣式鮮蝦腸粉的做法")
- “很簡單易做的一道廣式點心，也是我最愛吃的，薄薄的米皮加上大大的蝦仁在裏面，淋上一點調味汁就鮮香味美。今天調米粉漿的時候調濃了點，做出來的腸粉皮比較厚，卻意外發現是小時候在湖南老家吃的手工米麪皮的味道。粵菜與湘菜看似差別很大，在原材料上卻很相近，勞動人民的智慧就體...
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![廣式臘腸燜飯怎麼做-廣式臘腸燜飯的做法]( "廣式臘腸燜飯怎麼做-廣式臘腸燜飯的做法")
- “亦菜亦飯，非常好吃，省時省力”食材明細主料大米（正常飯量）土豆（一個或半個切塊）大葱（葱白）廣式臘腸（4個切段）蘿蔔丁（半個蘿蔔切塊）輔料味達美（1勺）鹽（半勺）蠔油（1勺）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廣式臘腸燜飯的做法步驟1、大米最好泡一會，我是泡了得有一小時。電飯煲裏放正常吃飯用的...
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![廣式臘腸的做法 DIY自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做]( "廣式臘腸的做法 DIY自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做")
- “等了很久了，今天終於有時間來搗搗空間了，臘腸已經吃了不少了，口味OK才敢上載製作心得！很美味喲！嘿嘿廣式臘腸具有美好的感性特點：色澤鮮明、香氣醇馥、皮脆肉爽、油而不膩，為各種醃製食品中的佼佼者。不但是大小宴席的上佳配菜，又是隨意小酌，“下酒焗飯”的簡便美食。因享盛譽，一...
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![花式海鮮臘腸飯怎麼做-花式海鮮臘腸飯的做法]( "花式海鮮臘腸飯怎麼做-花式海鮮臘腸飯的做法")
- “一碗飯配上一點兒海鮮，一點兒四川特有的香腸，蛋白質高的鵪鶉蛋、富含維生素的胡蘿蔔、玉米粒、豆腐菜嫩尖兒，鍋底鋪的煎餅，飯熟後煎餅脆香，色彩搭配亮麗。少油少鹽、均衡飲食，吃出健康來！”食材明細主料飯（1碗）輔料海鮮丸子（3個）臘腸（半截）胡蘿蔔（半根）豆腐菜嫩尖兒（1把）鵪鶉蛋（3個）玉米粒...
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![自制廣式臘腸（附腸衣做法）-廣式臘腸]( "自制廣式臘腸（附腸衣做法）-廣式臘腸")
- “這幾年都在冬至後開始做些臘味。今年是我第三年做臘腸，總算有些經驗，做出了家人一致好評的口味了。覺得今年做成功的地方是因為我在肉里加了些生粉，曬好後不像往年的一樣硬綁綁，連我家那個以前一直不喜歡臘腸的都吃了不少，而且還直説今年的特別好吃。從來沒買過腸衣，第一年想...
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![小太陽蛋炒飯怎麼做-小太陽蛋炒飯的做法]( "小太陽蛋炒飯怎麼做-小太陽蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（大半盆）雞蛋（3顆）胡蘿蔔（半根）火腿（兩根）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小太陽蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有材料，黃豆事先泡發，蒸至6分熟半盆剩飯或者新蒸出來的稍微硬一點2、雞蛋打碎攪拌均...
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![香腸海鮮稀飯怎麼做-香腸海鮮稀飯的做法]( "香腸海鮮稀飯怎麼做-香腸海鮮稀飯的做法")
- “去年我和先生一起去新奧爾良參加一年一度的狂歡節，5天的狂歡節裏，我印象最深的是新奧爾良那邊美味的海鮮，小龍蝦粥，炸鮎魚，煮蝦等好多海鮮飯，都特別好吃美味。這裏我給大家做一個家庭版的海鮮稀飯，希望大家喜歡。”食材明細主料小龍蝦（適量）蝦（適量）香腸（適量）大米飯（適量）輔料青椒（適...
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![自制廣式臘腸的做法 自制廣式臘腸------過年的味道~ 自制廣式臘腸怎麼做]( "自制廣式臘腸的做法 自制廣式臘腸------過年的味道~ 自制廣式臘腸怎麼做")
- “臘腸在我們老家叫香腸。是因為味道香的原因。記得小時候快到過年時，媽媽總會做一些我們愛吃的香腸。風乾後蒸熟切成薄片，真的很美味。現在自己長大了，在外地工作，雖然説隨時能在菜場買到臘腸，但是總沒有媽媽做的那種獨特的香味。前段時間很空閒，看到菜場有賣腸衣。就想着自己...
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![廣式香腸和廣式臘腸的區別]( "廣式香腸和廣式臘腸的區別")
- 類別不同。廣式臘腸是廣式香腸中的一種，廣式香腸還分別有鮮鴨幹腸，玫瑰豬肉腸，蠔豉腸，臘金銀腸，蛋黃腸，魷魚腸，鮮蝦腸等，口味基本上是偏甜的，油脂很豐富，香氣濃郁。可以是用來製作煲仔飯，臘腸蛋炒飯，蒜薹炒臘腸，西藍花炒臘腸，清蒸臘腸等。...
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![廣式臘腸煲仔飯的做法 超簡單廣式臘腸煲仔飯 廣式臘腸煲仔飯怎麼做]( "廣式臘腸煲仔飯的做法 超簡單廣式臘腸煲仔飯 廣式臘腸煲仔飯怎麼做")
- “廣東人殘忍菜式之一！煲仔飯！”食材明細主料臘腸（2條）香菇（6個）菜心（隨意）輔料淡生抽（10ml）花生油（5ml）蠔油（5ml）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）廣式臘腸煲仔飯的做法步驟1、1、洗米下鍋大火煮飯（預計15分鐘左右）2、切好臘腸、香菇（加蠔油鹽醃10分鐘入味）、菜心洗淨備用3、飯煮到8分熟（...
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![廣式香腸煲仔飯的做法 美味誘惑——廣式香腸煲仔飯 廣式香腸煲仔飯怎麼做]( "廣式香腸煲仔飯的做法 美味誘惑——廣式香腸煲仔飯 廣式香腸煲仔飯怎麼做")
- “煲仔飯屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等，煲仔飯用料講究，味道獨特，口齒留香，令人回味無窮。”食材明細主料大米（適量）廣式香腸（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）甜玉米粒（適量）青豆粒（適量）雞腿菇（適量）小葱（適量）生薑（適量）輔料植物油（適量）生...
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![DIY自制廣式香腸怎麼做-DIY自制廣式香腸的做法]( "DIY自制廣式香腸怎麼做-DIY自制廣式香腸的做法")
- “冬天來了菜市場灌香腸的生意超好，外面灌的東東還是不太放心，自己淘了一堆東東回家DIY”食材明細主料豬肉（5000克）腸衣（適量）輔料精鹽（140克）草果粉（8克）胡椒粉（8克）肉桂粉（8克）丁香粉（2克）紅曲（50克）高度白酒（150克）白糖（150克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）DIY自制廣式香腸的做法步驟1...
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![香腸太陽花怎麼做-香腸太陽花的做法]( "香腸太陽花怎麼做-香腸太陽花的做法")
- “冬天是吃香腸的季節，美味又營養而且簡單漂亮的香腸太陽花，你怎能錯過？”食材明細主料香腸（1根）雞蛋（2個）輔料葱末（少許）料酒（1小勺）色拉油（少許）鹽（適量）雞精（半小勺）薑末（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸太陽花的做法步驟1、把香腸斜切成片，碼在碗裏2、把雞蛋打在碗中間，在雞蛋...
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![中式酥皮太陽餅的做法 廣受陸人熱捧的台灣小吃——中式酥皮之【太陽餅】 中式酥皮太陽餅怎麼做]( "中式酥皮太陽餅的做法 廣受陸人熱捧的台灣小吃——中式酥皮之【太陽餅】 中式酥皮太陽餅怎麼做")
- “太陽餅，也叫“日頭餅”，是一種麥芽糖做餡的薄餅，做法類似“老婆餅”。這種小吃源起於台灣中部，為台灣最有代表性的特產之一。太陽餅餅皮酥而易碎，哪怕用手輕碰也會掉渣，內餡則是香甜可口，不膩不粘。我覺着這是我做過的酥皮裏最酥脆的一款。據説台灣人吃這太陽餅非常講究，因為是...
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![廣式辣腸燜飯怎麼做-廣式辣腸燜飯的做法]( "廣式辣腸燜飯怎麼做-廣式辣腸燜飯的做法")
- 食材明細主料廣式臘腸（1根）大米（適量）輔料土豆（1顆）胡蘿蔔（1根）花生油（1勺）薑末（少許）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）廣式辣腸燜飯的做法步驟1、土豆，胡蘿蔔洗乾淨去皮切塊，臘腸切片。2、炒鍋放油燒熱，放入薑末，臘腸翻炒出油。3、放入土豆，胡蘿蔔翻炒至斷生。4、...
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味味甜
