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關於千層沙拉的家常做法的餐飲百科

千層沙拉的做法 千層沙拉(開放式千層三明治) 千層沙拉怎麼做
  • 千層沙拉的做法 千層沙拉(開放式千層三明治) 千層沙拉怎麼做

  • “就自己現有的食材,按照菜譜改良的沙拉。我覺得更像是開放式千層三明治。只是書籍裏的菜譜名稱是千層沙拉。”食材明細主料五花肉(7片)苦菊(小許)黃瓜(1/4個)水蘿蔔(6片)番茄(一片)雞蛋(1個)沙拉醬(1份)輔料全麥吐司(1片)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千層沙拉的做法步驟1、素食材處...
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蛋皮沙拉塔的做法 層層疊加的美味-----蛋皮沙拉塔 蛋皮沙拉塔怎麼做
  • 蛋皮沙拉塔的做法 層層疊加的美味-----蛋皮沙拉塔 蛋皮沙拉塔怎麼做

  • “沙拉醬的用法實在太多了,最常用的就是用來拌蔬菜水果甚至肉肉等,今天做的沙拉塔,一層一層磊起來,口感豐富更有層次感。蔬菜可以加自己喜歡的任何蔬菜,當然也可以加上肉類,一定會有更適合你的美味出現哦。”食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)普通麪粉(適量)輔料沙拉醬(適量...
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紅豆沙千層酥怎麼做-紅豆沙千層酥的做法
  • 紅豆沙千層酥怎麼做-紅豆沙千層酥的做法

  • “前幾天剛炒了紅豆沙,冰箱裏也有買來的飛餅沒吃掉,突發奇想,用飛餅做千層酥,於是動手試做了幾個,吃口倒是不錯,這樣省了做千層酥的程序。”食材明細主料紅豆沙(300克)輔料印度飛餅(5張)配料芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙千層酥的做法步驟1、印度飛餅1袋(內裝5...
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蟹柳千島沙拉的做法 日式蟹柳千島沙拉 蟹柳千島沙拉怎麼做
  • 蟹柳千島沙拉的做法 日式蟹柳千島沙拉 蟹柳千島沙拉怎麼做

  • “爽口鮮甜”食材明細主料日式蟹柳(6條)青瓜(1個)輔料千島沙拉醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蟹柳千島沙拉的做法步驟1、急凍蟹柳解凍2、青瓜洗淨,去子,切小件3、把青瓜略煮三分鐘4、蟹肉蒸一分鐘,待所有材料冷卻,加上千島沙拉醬小竅門用青瓜比較適合...
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家常千層肉餅怎麼做-家常千層肉餅的做法
  • 家常千層肉餅怎麼做-家常千層肉餅的做法

  • “少油版,如果沒有上下同時加熱的電餅鐺,可以在不粘鍋中,翻面烙熟就行了。”食材明細主料麪粉(100克)開水(適量)豬肉(80克)輔料植物油(適量)葱花兒(1勺)鹽(1勺)十三香(適量)生抽(少許)料酒(少許)雞粉(少許)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常千層肉餅的做法步驟1、在麪粉中逐次少量加入開水,用...
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紅豆沙千層餅怎麼做-紅豆沙千層餅的做法
  • 紅豆沙千層餅怎麼做-紅豆沙千層餅的做法

  • “紅豆沙千層餅,層層豆沙不會感覺太甜,鬆軟美觀。”食材明細主料麪粉(300g)紅豆沙(適量)輔料温水(160g)高活性乾酵母(4g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙千層餅的做法步驟1、準備材料。2、温水加酵母攪勻加入麪粉中攪拌,揉成光滑麪糰。3、30度到35之間温暖環境發酵至兩倍大...
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提拉米蘇千層蛋糕怎麼做-提拉米蘇千層蛋糕的做法
  • 提拉米蘇千層蛋糕怎麼做-提拉米蘇千層蛋糕的做法

  • 食材明細主料咖啡液(150克)牛奶(450克)低粉(90克)白砂糖(20克)手指餅乾雞蛋(2個)白砂糖(60克)低粉(60克)香草精華(適量)糖粉(適量)夾心馬斯卡朋(400克)淡奶油(400克)咖啡酒(50克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)提拉米蘇千層蛋糕的做法步驟1、先來做手指餅乾!蛋白分次加入白砂糖打發至短尖勾。...
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南瓜豆沙千層發麪餅怎麼做-南瓜豆沙千層發麪餅的做法
  • 南瓜豆沙千層發麪餅怎麼做-南瓜豆沙千層發麪餅的做法

  • “今天,又用南瓜和豆沙製作了一款麪點——南瓜豆沙千層發麪餅,層層疊疊,香甜鬆軟,健康美味,操作簡單,值得一試。”食材明細主料普通麪粉(1100克)酵母(11克)熟南瓜泥(400克)清水(300克)輔料豆沙餡(400克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙千層發麪餅的做法步驟1、將500克麪粉、5克...
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發麪豆沙千層餅怎麼做-發麪豆沙千層餅的做法
  • 發麪豆沙千層餅怎麼做-發麪豆沙千層餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(約200克)黏玉米麪(約100克)酵母(1/2小匙)清水(適量)輔料小豆餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麪豆沙千層餅的做法步驟1、黏玉米麪和麪粉、酵母混合在一起。自家種的黏玉米曬乾磨成的細面,顏色比較淺哈2、加水揉成軟一點的麪糰放温暖處發酵3、發酵好的面...
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lasagne 傳統家常意大利千層麪怎麼做-傳統家常意大利千層麪的做法 傳統家常意大利千層麪
千層豆沙卷怎麼做-千層豆沙卷的做法
  • 千層豆沙卷怎麼做-千層豆沙卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)水(100g)豆沙(適量)輔料酵母(1g)蘇打(1g)糖(5g)鹽(3g)油(一點點)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)千層豆沙卷的做法步驟1、麪粉稱好,中間弄幾個洞,放入酵母,鹽。糖。蘇打,攪拌均勻。加入温水和麪2、活成光滑的麪糰醒發一小時3、拿一塊發好的麪糰將他擀薄。中間放上豆...
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千層豆沙小麪包怎麼做-千層豆沙小麪包的做法
  • 千層豆沙小麪包怎麼做-千層豆沙小麪包的做法

  • “一直想要做個豆沙餡的麪包,甜甜的,軟軟的,千層豆沙小麪包,方子來自梅姐姐的千層豆沙小卷,操作簡單,極易上手,而且口感與味道相當不錯。”食材明細主料高筋麪粉(250克)鹽(3克)牛奶(150克)豆沙(120克)輔料白砂糖(25克)乾酵母粉(3克)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層豆沙小面...
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千層肉餅的做法 家常美食“千層肉餅” 千層肉餅怎麼做
  • 千層肉餅的做法 家常美食“千層肉餅” 千層肉餅怎麼做

  • “今天做一道省事的飯菜,其實,只是一道主副食合一的美食“千層肉餅”,再配些小菜和粥,也就足矣了!製作簡單飯菜的好處是,節省能源,又不算太熱,做的好了,既可口又不受罪。”食材明細主料麪粉(300克)豬肉餡(250克)輔料葱花(50克)薑末(15克)配料五香粉(1克)醬油(15克)黃酒(5克)鹽(3克)雞粉(2克)花生油(適...
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千島沙拉醬的做法 蔬菜沙拉的靈魂伴侶---千島沙拉醬 千島沙拉醬怎麼做
  • 千島沙拉醬的做法 蔬菜沙拉的靈魂伴侶---千島沙拉醬 千島沙拉醬怎麼做

  • “千島醬等同於靈魂伴侶的存在,沒有千島醬的存在,蔬菜沙拉只是一堆生鮮食品。千島醬既不像蛋黃醬那麼膩重,也沒有塔塔醬的鹹酸。無論是與蔬菜還是海鮮肉類搭配,都能令食材口感增色,屬於不喧賓奪主但又讓人無法忽略的低調。”食材明細主料馬乃司沙拉醬(50g)番茄沙司(120g)酸黃瓜(50g...
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千層豆沙餡餅的做法 豆沙分層——千層豆沙餡餅 千層豆沙餡餅怎麼做
  • 千層豆沙餡餅的做法 豆沙分層——千層豆沙餡餅 千層豆沙餡餅怎麼做

  • “這個餅的做法來源於小時候的記憶,當我還是小學生的時候,在一篇文章上看到了繪聲繪色地對這種餅的描寫,那時候真是饞啊,這麼多年過去了,憑着僅有的記憶複製一下,有的細節記不太清了,加上了自己的發揮,如果有知道這種餅正宗做法的,希望可以分享一下。感覺應該是用糯米粉製作的,但昨...
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農家千層米糕的做法 外婆家的味道-農家千層米糕 農家千層米糕怎麼做
  • 農家千層米糕的做法 外婆家的味道-農家千層米糕 農家千層米糕怎麼做

  • 食材明細主料粳米(適量)輔料剩米飯(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)農家千層米糕的做法步驟1、粳米和適量剩米飯磨成糊糊,然後在蒸屜上先鋪一層,大概1毫米的厚度,大火蒸,等一層熟了,再繼續鋪第二層,第三層……2、已經鋪好大概8層的米糕在大鍋裏蒸煮中。。。3、成品出來啦,趁...
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凱撒沙拉千層餅怎麼做-凱撒沙拉千層餅的做法
  • 凱撒沙拉千層餅怎麼做-凱撒沙拉千層餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)大葱(適量)芝麻(適量)配料凱撒沙拉包(2包)香甜沙拉醬(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)凱撒沙拉千層餅的做法步驟1、把凱撒沙拉倒一包到麪粉裏,用温水和成麪糰2、凱撒沙拉2包3、用温布蓋30分鐘左右4、把胡蘿蔔,黑木耳剁碎5、大...
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家常千層餅的做法 千層餅家常做 家常千層餅怎麼做
  • 家常千層餅的做法 千層餅家常做 家常千層餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300g)輔料開水(適量)涼水(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常千層餅的做法步驟1、麪粉一分為二加鹽用開水燙麪攪勻加涼水和成光滑的麪糰。2、用保鮮膜蓋上醒面20分鐘。3、醒面的時間我們做油酥碗中加上面鹽用熱油澆在面上。4、把醒好的麪糰...
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豆沙千層麪包怎麼做-豆沙千層麪包的做法
  • 豆沙千層麪包怎麼做-豆沙千層麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)牛奶(60g)全蛋液(40g)白糖(30g)淡奶油(20g)酵母(3g)鹽(2g)黃油(15g)輔料蛋液(適量(表面刷))豆沙餡兒(100g)酥粒黃油(4g)白糖(7g)麪粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙千層麪包的做法步驟1、主料中除黃油外全部放入麪包機,啟動第一次和麪程序。2、第一次和麪程序結...
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全麥千層饅頭(家常版)-全麥千層饅頭
  • 全麥千層饅頭(家常版)-全麥千層饅頭

  • 食材明細主料全麥麪粉(350g)老面(80g(酵母3克))水(180g)輔料蘇打(2g)鹽(5g)葱花(適量或者不加)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常版全麥千層饅頭的做法步驟1、準備材料;老面用温水化開。香葱切好。麪粉里加鹽和蘇打。然後把老面水倒進去揉成團2、揉成這樣的麪糰就可以放到温...
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千層手撕豆沙包怎麼做-千層手撕豆沙包的做法
  • 千層手撕豆沙包怎麼做-千層手撕豆沙包的做法

  • “孩子去廣州旅遊回來,給我帶回了幾代我愛吃的紅豆沙,很久沒做麪包了。今天就用這豆沙烤了千層手撕包,烤制過程真是滿屋飄香,產品出來後特別誘人。烤出了我喜歡深顏色的麪包,味道超級棒。吃在嘴裏 滿口都是濃濃的黃油和甜甜的豆沙味,切開後更是驚喜,非常漂亮的紋路,越看越喜歡,都...
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家常千層卷怎麼做-家常千層卷的做法
  • 家常千層卷怎麼做-家常千層卷的做法

  • “這款麪食在我記憶中是媽媽經常做的,爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麪粉都是按計劃分配的,根本不夠吃,也不可能每天都能吃到白麪的。今天做了這款麪食,老公和女兒都很喜歡吃。也請大家都來嚐嚐吧。”食材明細主料麪粉(300克)輔料涼水(160毫升)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
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家常千層蛋糕的做法 家常千層蛋糕,一口下去,濃濃奶香味、軟糯絲滑。 家常千層蛋糕怎麼做
豆沙千層酥的做法 休閒小茶點“豆沙千層酥” 豆沙千層酥怎麼做
  • 豆沙千層酥的做法 休閒小茶點“豆沙千層酥” 豆沙千層酥怎麼做

  • “用印度飛餅製作的下午茶點,喜歡的朋友們,可以試試喲。”食材明細主料印度飛餅(1包(5個))輔料紅豆沙餡(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆沙千層酥的做法步驟1、主、配料如圖所示。2、飛餅提前放入冷藏室解凍。3、將飛餅切成正方形,在切成正方形的飛餅約1公分處,...
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家常水果沙拉怎麼做-家常水果沙拉的做法
  • 家常水果沙拉怎麼做-家常水果沙拉的做法

  • “最近迷戀上了水果沙拉,不管是中餐還是晚餐,都想來一盤,滿足我那小小的胃。”食材明細主料火龍果(一個)香蕉(一根)獼猴桃(一個)芒果(一個)雪梨(一個)桂圓(幾顆)輔料自制沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常水果沙拉的做法步驟1、各種水果準備好。2、芒果去皮切塊備用。3、...
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