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酸菜葱花兩味鬆餅如何做簡單又好吃

酸菜葱花兩味鬆餅如何做簡單又好吃

酸菜葱花兩味鬆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 :500
白沙糖 :50
蜂蜜 :10

輔料

泡打粉 :10
雞蛋 :3
酸菜和葱花 :10

具體步驟

1. 將麪粉、白糖、蜂蜜、三個或四個雞蛋、牛奶或水加入容器中,充分攪拌,達到比稀飯稍稠一點即可!

2. 熱鍋,小火,,加少量植物油,鋪滿鍋底即可,加入一大湯勺已經攪拌好的麪糊,小火煎,有小泡即翻面,煎至淡黃色即可!

3. 美味鬆餅出鍋

4. 如需葱花味或酸菜味,可加入少量攪拌即可入鍋煎,更美味!步驟一樣!

5. 焦黃色鬆餅

烹飪技巧

泡打粉不可少,否則鬆餅就成硬餅了,哈哈!

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