老爸做的西紅柿燒茄子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

西紅柿 ：適量
茄子 ：一個

輔料

蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.選材，這裏不是一個茄子一個西紅柿哦。根據自己感覺適量添加

2.西紅柿茄子切小塊，也可以把茄子切成片…

3.蒜切片

4.鍋內加油，記住，開始炸茄子，油不能少

5.下茄子

6.炸好的茄子，一定注意火候，別把茄子炸成薯片，很苦的哦

7.這次鍋裏只需要一點點油，把炸完茄子的油另放

8.下西紅柿、蒜

9.炒出水後放入炸好的茄子，翻炒後加入適量的鹽。

10.可以了