酸蘿蔔炒海帶絲怎麼做-酸蘿蔔炒海帶絲的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸蘿蔔炒海帶絲的做法步驟

• 1、準備泡椒和酸蘿蔔。

• 2、準備西芹、蒜瓣和葱。

• 3、準備海帶絲。

• 4、酸蘿蔔切絲，泡椒切粒。

• 5、西芹切絲，蒜切粒葱切花備用。

• 6、海帶飛水備用。

• 7、鍋裏放油，爆香蒜粒放入西芹略炒。

• 8、放入泡椒炒出香味。

• 9、倒入海帶絲翻炒。

• 10、倒入酸蘿蔔。

• 11、調入鹽翻炒勻放紅二匙清水略煮，讓海帶入味。

• 12、調入生抽，老抽，雞粉，葱花炒勻即可上碟