自制鮮貝丸子如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

丸子是一個極好的食材，你可以一次性做許多丸子冷藏在冰箱裏，想吃的時候拿出幾個，就能在短時間內做出一道美味的菜色。丸子的做法多樣，能炸着吃、煮着吃、蒸着吃、燉湯吃，百吃不膩下面要介紹的這道鮮貝丸子可能會給你提供一個不錯的選擇。

主料

鮮貝丁 ：適量

輔料

澱粉 ：適量

具體步驟

1.鮮貝丁解凍後清洗乾淨

2.放入料理機打成泥

3.分成加入澱粉，雞蛋清攪拌均勻

4.鍋中加入水用勺子挖入鍋中

5.全程小火不要讓水沸騰

6.煮至丸子全部浮上水面就熟了

7.撈出晾涼後放入冰箱冷凍，可以用來炒菜，做麪條，燉湯