易做的剁椒茄子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
大蒜 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
辣椒 :適量
醋 :適量
主料
長茄子 :1根輔料
辣椒油 :適量鹽 :適量
大蒜 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
辣椒 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.準備好所有材料
2.青椒先用火燒,然後和大蒜一起放入容器中
3.青椒和大蒜剁碎備用
4.加入辣椒油,醬油,醋,味精調味
5.茄子切小塊放入碗中
6.將切好的茄子放入蒸鍋中蒸熟
7.茄子蒸熟後端出
8.將調好的調料到到茄子上即可
青椒一定要先燒熟,這樣味道才好吃。
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