食慾滿滿的鹹肉蒸百葉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
百葉 :2張
主料
鹹肉 :100百葉 :2張
輔料
胡蘿蔔 :適量1.鹹肉
2.鹹肉收拾乾淨,切片
3.百葉切寬條
4.百葉條放下面,鹹肉放上面
5.加適量的水,上鍋篜20分鐘左右
6.出鍋用胡蘿蔔點綴一下,增加美感
紅黃相映,香氣濃郁,鮮美味濃。不用放任何調料,原汁原味,簡單方便。很適合忙忙碌碌,但又要享受美味的上班一族。如果有隔年的老鹹肉來製作,那麼更香美。怕鹹肉太鹹可以事先用水浸泡,沖洗,去鹽。
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