![自曬鮑魚乾的做法 海邊人自曬鮑魚乾 自曬鮑魚乾怎麼做]( "自曬鮑魚乾的做法 海邊人自曬鮑魚乾 自曬鮑魚乾怎麼做")
- “現在鮑魚價格便宜，多曬一些，好處粗暴，冰箱冷凍可以放2，3年。”食材明細主料鮑魚（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數天（耗時）未知（難度）自曬鮑魚乾的做法步驟1、曬好的成品2、新鮮鮑魚洗淨去肚去殼，我把嘴巴也去掉了，很多賣的鮑魚乾為了保持完整好看，是留有嘴巴的。自己家吃的話還是一...
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![曬光魚乾怎麼做-曬光魚乾的做法]( "曬光魚乾怎麼做-曬光魚乾的做法")
- “這種魚一般小小的，這次遇到的算大的了。小的讓別人買走了，只剩這麼大的，我全買了，8斤多一點。曬乾了我沒稱重，我估計都沒有2斤重。又費時又費力，不過吃着放心，不實用工業鹽醃製的。”食材明細主料光魚（8斤）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬光魚乾的做法步驟1、新鮮...
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![幹杏鮑菇片的曬乾方法以及做法]( "幹杏鮑菇片的曬乾方法以及做法")
- 如今大多數現代人用餐都是靠外賣續命，殊不知外賣很有可能會吃出各種各樣的問題。為了自己及家人的健康，還是建議大家能夠抽出一些時間做頓美食，犒勞自己及家人吧！很多食材只要自己動手去做，都會有驚喜。今天給大家分享幹杏鮑菇片的曬乾方法幾食用方法！幹杏鮑菇片的曬乾方法以及...
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![杏鮑菇怎麼把它曬乾]( "杏鮑菇怎麼把它曬乾")
- 將杏鮑菇清洗乾淨，切成片，放在通風的環境中晾乾即可；也可以將切好的杏鮑菇，放在烤箱中烘乾。幹後的杏鮑菇，可以裝入食品袋中，密封好，放在陰涼、乾燥以及低温的環境中存放即可。杏鮑菇是常見的食材，吃法多樣，可以蒸着吃、炒着吃、炸着吃等。...
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![曬杏鮑菇幹用焯水嗎]( "曬杏鮑菇幹用焯水嗎")
- 不需要。曬杏鮑菇干時，可以直接曬乾或陰乾。晾曬杏鮑菇時，需要將杏鮑菇放在陽光充足，通風良好的環境中晾曬，這樣可以縮短杏鮑菇晾曬的時間。晾曬杏鮑菇時，不能重疊擺放，以免影響杏鮑菇晾曬的效果。晾曬好的杏鮑菇，可以裝入食品袋中，放在通風乾燥處存放。...
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![鮑魚裙邊炒三絲怎麼做-鮑魚裙邊炒三絲的做法]( "鮑魚裙邊炒三絲怎麼做-鮑魚裙邊炒三絲的做法")
- “如今的吃播是愈發得富貴了越是高檔和獵奇的食材越能收穫大眾的點擊導致咱們這些靠吃播下飯的看着自家飯菜頓時索然無味唉……高檔海鮮求而不得邊角料拾倒拾倒也不失為種自我撫慰尤其這道「鮑魚裙邊炒三絲」堪稱平價屆的米飯殺手”食材明細主料鮑魚裙邊（150克）輔料韭菜（或...
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![杏鮑菇曬乾前要焯水嗎]( "杏鮑菇曬乾前要焯水嗎")
- 要。但焯水的時間不需要太長，焯水可以除去表面的一些雜質或者是細菌，但時間太長會是杏鮑菇的香味流失。曬乾之後的杏鮑菇，在食用之前需要使用水泡發一下，這樣吃的時候口感會更好。新鮮杏鮑菇在購買的時候，不要購買太長的，太長的會比較老。...
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![魚腥草如何曬乾]( "魚腥草如何曬乾")
- 把新鮮的魚腥草清洗乾淨放在太陽底下暴曬3天即可。曬乾後的魚腥草要密封好放在陰涼乾燥的地方保存，這樣不會發黴變質。魚腥草吃法有很多，比如涼拌魚腥草，或者作為火鍋當中的配菜。涼拌魚腥草在四川，湖南，貴州等地區比較常見。...
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![幹杏鮑菇怎麼做好吃呢-曬杏鮑菇乾的方法]( "幹杏鮑菇怎麼做好吃呢-曬杏鮑菇乾的方法")
- 杏鮑菇是我們日常喜歡食用的一道菌類，味道軟嫩香美，可做成家常小炒，也可以燉湯食用。杏鮑菇還有一種吃法，就是把杏鮑菇曬乾以後，保存下來再泡發食用。曬好的幹杏鮑菇可以保存較長時間，靈活地選擇食用。所以幹杏鮑菇也是很受歡迎的。那麼，曬杏鮑菇乾的方法您瞭解嗎？一、曬杏鮑菇幹...
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![自曬乾豆角-幹豆角]( "自曬乾豆角-幹豆角")
- 食材明細主料豇豆（2500g）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自曬乾豆角的做法步驟1、豇豆掐去兩頭，洗淨，用淡鹽水浸泡15分鐘。2、起鍋燒水，水裏放適量鹽，燒開後放入適量豇豆，豇豆太多要分幾次焯水。3、豇豆煮到變翠綠色，撈出過涼水，多過幾次涼水，涼透。4、全部焯水，...
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![拌安康魚乾的做法 【拌安康魚乾】--海邊人家餐桌上的下酒菜 拌安康魚乾怎麼做]( "拌安康魚乾的做法 【拌安康魚乾】--海邊人家餐桌上的下酒菜 拌安康魚乾怎麼做")
- “做為海邊長大的人，魚永遠是餐桌上的永恆主題，各種魚乾更是餐桌上的經典下酒菜。魚乾的品種很多，基本是每種魚都可以做成魚乾，但是每種魚乾的吃法都是不一樣的。安康魚乾是非常適合涼拌食用的，因為它肉質結實、緊密，有嚼頭，用葱、蒜來涼拌非常適合下酒。”食材明細主料安康魚乾...
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![自曬紅薯幹怎麼做-自曬紅薯乾的做法]( "自曬紅薯幹怎麼做-自曬紅薯乾的做法")
- “住在鄉下，空氣清新，遠離各種污染，更重要的是在鄉下有大量的新鮮瓜果蔬菜，經常有鄰居送來青菜，芋頭，紅薯等無公害的食品，真的很幸福。我會把鄰居送來的紅薯先放上一段時間，等焉了再削皮切塊放到米飯上蒸着吃，或者是蒸熟了藉着陽光，曬成好吃的紅薯幹，曬紅薯幹是一件輕鬆而幸福的事情...
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![自曬乾豇豆怎麼做-自曬乾豇豆的做法]( "自曬乾豇豆怎麼做-自曬乾豇豆的做法")
- “廣東的秋天不同於北方，白天較熱，早晚較涼，有點象在雲南的感覺了！白天的陽光仍然是那樣地美，掃去晚上的涼意。偶有秋風掃落葉，那也是它們在吟詩：“落紅不是無情物，化作春泥更護花”！帶着陽光味道的健康自制品——幹豇豆，只需一煮，一曬就簡單搞定。非常感謝“風情廚娘”前輩提供的方...
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![曬乾的魚怎麼做]( "曬乾的魚怎麼做")
- 魚肉是大家經常吃的美食，那麼幹魚吃過嗎，這篇文章告訴了我們曬乾的魚怎麼做好吃，對於乾魚而言，最重要的就是放好調味料，美味的魚乾都是離不開各種各樣的調味料的，但是乾魚的營養沒有新鮮魚的高，所以還是要經常吃新鮮魚比較好。曬乾的魚怎麼做乾魚的原料醃魚的原料：草魚(4斤以上)...
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![韭菜炒鮑魚邊怎麼做-韭菜炒鮑魚邊的做法]( "韭菜炒鮑魚邊怎麼做-韭菜炒鮑魚邊的做法")
- “喜歡吃韭菜。韭菜的營養價值很高。尤其是冬季韭菜炒菜更鮮美，搭配着肉蛋類，海鮮類等等吃法太多了。這次用鮑魚裙邊炒韭菜。味道很讚的，分享一下。”食材明細主料韭菜（300）鮑魚邊（適量）輔料植物油（一勺）鹽（一勺）料酒（一勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒鮑魚邊的做法步驟1、...
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![曬乾魚怎麼做-曬乾魚的做法]( "曬乾魚怎麼做-曬乾魚的做法")
- “愛人前幾天去打撈了一些好鯽魚🐟，吃不完拿了曬乾魚”食材明細主料魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬乾魚的做法步驟1、把魚處理乾淨並放上鹽，我們時間不多，偷懶直接把魚頭去掉了😔2、太陽下爆曬一天，去濕3、上鍋蒸熟，大概15分鐘4、蒸熟的魚繼續曬，完全曬乾小...
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![自家曬的乾魚怎麼炒]( "自家曬的乾魚怎麼炒")
- 炒乾魚需要準備米酒、葱、姜、韭菜薹、食用油。鍋中熱油後下入切好的乾魚，將魚翻炒至兩面金黃，加入少許的冷水燜煮收汁即可。乾魚的味道偏鹹在煸炒時，不用在加入食鹽調味。乾魚在煸炒前，需要提前浸泡，將其泡軟開，可以去除乾魚上多餘的鹽分。...
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![自曬豆角幹怎麼做-自曬豆角乾的做法]( "自曬豆角幹怎麼做-自曬豆角乾的做法")
- “院子裏種的長豆角（豇豆）吃不完，曬了點豆角幹。”食材明細主料長豆角（適量）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自曬豆角乾的做法步驟1、長豆角洗乾淨。2、水燒開，把長豆角分批放入燙約1分鐘。3、水冒小泡的時候翻面繼續燙約1-2分鐘。（燙的時間不宜過長。否則曬出來黑黑...
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![幹煎帶魚的做法 幹煎帶魚——海邊人家的美味做法 幹煎帶魚怎麼做]( "幹煎帶魚的做法 幹煎帶魚——海邊人家的美味做法 幹煎帶魚怎麼做")
- “煎魚的要點是熱鍋涼油，一定先預熱鍋後加油，油熱後再放入魚，這樣煎出的魚外焦裏嫩，另外只裹一層薄薄的玉米麪，會給你帶來意想不到美味享受。”食材明細主料帶魚（2條）輔料花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）玉米麪（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹煎帶魚的做法...
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![海蔘曬乾需要多久]( "海蔘曬乾需要多久")
- 5天左右。曬好的海蔘中含有大量的鹽分，食用幹海蔘之前一定要將海蔘放在水中浸泡之後再食用。幹海蔘浸泡之後會膨脹變軟，泡軟之後的海蔘可以切開腹部去除海蔘內的泥沙等髒物質。浸泡海蔘時多換幾次水，這樣浸泡得到的海蔘更乾淨。...
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![百元火鍋自助，鮑魚無限量，難怪叫人山人海啦]( "百元火鍋自助，鮑魚無限量，難怪叫人山人海啦")
- 這家店真的是名副其實哦，人山人海的！機智如我，選擇中午去，完美地避開了“人山人海”！中午確實能明顯感覺到沒有晚市的人那麼多。拿菜很快，不會老是出現沒菜的情況。鮑魚也沒人搶！！！有好幾總燉湯，木瓜雪蛤、椰子鱷魚特別搶手！巧克力噴泉看得人想犯罪！海鮮品種都還挺多的，而且重在新鮮，都...
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![自制杏鮑菇幹-杏鮑菇幹]( "自制杏鮑菇幹-杏鮑菇幹")
- “杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用，富含人體所需的多種氨基酸，是一種營養價值極高的菌類，又因其猶如鮑魚一般的口感，所以深得我愛。週末在家閒來無事，用沙茶醬烤了這個杏鮑...
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![曬三文魚乾怎麼做-曬三文魚乾的做法]( "曬三文魚乾怎麼做-曬三文魚乾的做法")
- “前幾天曬過一次三文魚腩幹，由於魚腩油脂多，肥美，吃到嘴裏簡直無法形容那種油潤幹香，肥美不膩。比任何一種魚曬出的魚乾不知好吃到多少倍。”食材明細主料三文魚腩（500g）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）曬三文魚乾的做法步驟1、買來的三文...
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![曬乾的海帶怎麼洗]( "曬乾的海帶怎麼洗")
- 温水浸泡軟揉搓。曬乾的海帶表面有大量的粉霜和雜質，需要先使用温水將海帶浸泡軟後再進行清洗，清洗的時候要用手輕柔地揉搓，不能太使勁，否則會吧海帶搓破皮。浸泡海帶用60度的温水即可，太水會讓較嫩的海帶被泡爛，冷水又會增長浸泡的時間。...
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![曬巴浪魚乾怎麼做-曬巴浪魚乾的做法]( "曬巴浪魚乾怎麼做-曬巴浪魚乾的做法")
- “下午茶，當零食吃，煲蘿蔔湯，配啤酒🍺爆炒小魚乾，不過要提前泡水。”食材明細主料巴浪魚（1筐）輔料鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）曬巴浪魚乾的做法步驟1、採購新鮮魚。2、洗乾淨，放鹽攪拌均勻，鹽可以殺菌去腥，這一步是必要的，只做健康食品，不添加其它亂七八糟的東西。3、醃製...
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味味甜
