蔓越莓酒釀糖水怎麼做-蔓越莓酒釀糖水的做法

“蔓越莓是家中常備果脯之一，做個什麼麪包、餅乾、甜品都少不了蔓越莓，比如這個蔓越莓酒釀糖水，蔓越莓加上酒釀、鮮紅棗、雞蛋做出來的，香香甜甜的，冬天熱熱的吃上一碗，滋補又養顏。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓酒釀糖水的做法步驟

• 1、備材料，鮮紅棗去核切小塊

• 2、雞蛋用水煮熟，去殼備用

• 3、用一人份量的清水先煮酒釀與鮮紅棗

• 4、8分鐘後，加進雞蛋與冰糖

• 5、待冰糖煮至溶化後，關火

• 6、盛好糖水，撒下蔓越莓在糖水裏，即可食用