蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾蔓越莓 蔓越莓餅乾怎麼做

“喜歡蔓越莓餅乾，自己動手試試，沒想到居然這麼好吃！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔓越莓餅乾的做法步驟

• 1、蔓越莓切碎，備用。

• 2、黃油切丁，放在室温下化。

• 3、175g低筋麪粉稱好備用。

• 4、60g糖粉稱好備用。

• 5、化好的黃油攪勻。

• 6、加入糖粉，攪拌均勻。

• 7、加入蛋液，攪拌均勻。

• 8、加入蔓越莓碎。

• 9、攪拌均勻。

• 10、加入低筋麪粉。

• 11、用手揉勻。

• 12、整形成長方形，放入冰箱冷凍室一個小時。

• 13、冰箱取出，切成每片約0.7cm的薄片。

• 14、放入烤盤，每片留出點空間，因為烤的時候餅乾會膨脹。

• 15、烤箱預熱，160度，烤20分鐘即可。

• 16、美味勢不可擋的蔓越莓餅乾完成了哦！