蔓越莓餅乾的做法 自制零添加【蔓越莓餅乾】 蔓越莓餅乾怎麼做 烘焙 關注:2.91W次 “做雪花酥買了新鮮的蔓越莓,正好再來做份餅乾” 食材明細主料低筋麪粉 (115g)蔓越莓 (35g)黃油 (75g)糖粉 (60g)輔料全蛋液 (15g)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、材料準備好,黃油軟化,蔓越莓切細。2、糖粉放入軟化的黃油中。3、攪拌均勻,不需要打發。4、加入雞蛋液,攪拌均勻。5、倒入蔓越莓和低粉,攪拌均勻。6、和成麪糰。7、放到模具中,壓實成長方形。8、包上保鮮膜,放冰箱裏冷凍1小時。9、凍硬的長方形麪糰取出,切成厚約0.5CM的均勻的片。10、放到烤盤中,中間要留點縫隙哦。11、烤箱預熱、中層、上下火165度,15分鐘左右,至表面微金黃色。(觀察餅乾的上色情況)。12、很酥脆的趕腳。 標籤: 蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾怎麼做 蔓越莓 蔓越莓餅乾 餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做好吃 自制零添加【蔓越莓餅乾】 蔓越莓餅乾的最正宗做法 蔓越莓餅乾的做法步驟 蔓越莓餅乾的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/29o41v.html