當前位置:味味甜 >

關於五花肉丁炒香乾的做法的餐飲百科

五花肉丁炒香乾怎麼做-五花肉丁炒香乾的做法
  • 五花肉丁炒香乾怎麼做-五花肉丁炒香乾的做法

  • “不得不説五花肉的用途真的很廣,做很多菜總能起到增香的作用,以五花肉和香乾為主料做出的這道小炒,又是一道米飯殺手。”食材明細主料五花肉(250克)香乾(200克)姜(4片)蒜頭(2瓣)豆豉(30粒)蒜苗(2棵)紅椒(1個)芹菜(2棵)輔料鹽(2克)雞粉(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花...
  • 14140
魚香五花肉丁的做法 魚香五花肉丁--燒烤味 魚香五花肉丁怎麼做
  • 魚香五花肉丁的做法 魚香五花肉丁--燒烤味 魚香五花肉丁怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料鹽(適量)魚香粉(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)魚香(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)魚香五花肉丁的做法步驟1、五花肉清理乾淨過開水。2、切丁。3、拌進辣椒粉,魚香粉,醬油,料酒。4、醃製一天入味。5、醃製好的肉丁鋪在烤盤上。6、放進烤箱180度的火力...
  • 30634
五花肉丁炒豆角丁怎麼做-五花肉丁炒豆角丁的做法
  • 五花肉丁炒豆角丁怎麼做-五花肉丁炒豆角丁的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(3毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉丁炒豆角丁的做法步驟1、油炸五花肉切好,大蒜去皮。2、豆角切小段。3、不粘鍋燒熱倒入少許玉米油,加五花肉,生抽。大蒜煸炒出香味。4、再倒入豆角丁,大火快速...
  • 20989
五花肉香乾炒蒜苗怎麼做-五花肉香乾炒蒜苗的做法
  • 五花肉香乾炒蒜苗怎麼做-五花肉香乾炒蒜苗的做法

  • “家常小炒,色澤豔麗,口感鮮香,非常的美味下飯!”食材明細主料蒜苗(適量)香乾(適量)五花肉(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉香乾炒蒜苗的做法步驟1、大蒜洗淨,大蒜頭用刀劃開切成小段備用。2、葉子切成小段備用(分開放)。3、香乾清洗乾淨後切...
  • 13389
五花肉炒黃瓜丁怎麼做-五花肉炒黃瓜丁的做法
  • 五花肉炒黃瓜丁怎麼做-五花肉炒黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)黃瓜(兩根)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒黃瓜丁的做法步驟1、準備,油炸五花肉切薄片,黃瓜切丁,大蒜去皮切小塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉,大蒜煸炒幾分鐘。3、倒入黃瓜。4、大火快速翻炒,加入少許生抽。5...
  • 21171
五花肉炒香乾怎麼做-五花肉炒香乾的做法
  • 五花肉炒香乾怎麼做-五花肉炒香乾的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)青椒(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(一勺)鹽(一小勺)蠔油(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒香乾的做法步驟1、青椒洗乾淨切斷切片,大蒜去皮切塊,五花肉切片備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉,大蒜出香味。3、倒入青椒,五花肉炒幾分鐘...
  • 24016
蘿蔔乾炒五花肉丁怎麼做-蘿蔔乾炒五花肉丁的做法
  • 蘿蔔乾炒五花肉丁怎麼做-蘿蔔乾炒五花肉丁的做法

  • “蘿蔔乾,是指曬乾的蘿蔔,是國內大眾喜愛一種獨具風味的易保存幹蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯,鹹香脆口,消食開胃,與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。上杭蘿蔔乾色澤金黃,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。蘿蔔乾製作一般是在冬至前後進...
  • 13748
香芹香乾炒五花肉的做法 家常香芹香乾青椒炒五花 香芹香乾炒五花肉怎麼做
  • 香芹香乾炒五花肉的做法 家常香芹香乾青椒炒五花 香芹香乾炒五花肉怎麼做

  • “最最普通的家常菜了,呵呵,最普通但是最美味。”食材明細主料香乾(四塊)香芹(七八根)五花肉(一小塊)輔料鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)豆瓣醬(一小勺)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹香乾炒五花肉的做法步驟1、香芹七八根,摘掉葉子,洗淨備用。2、香芹切成大約兩釐米的小段...
  • 15698
尖椒五花肉炒香乾怎麼做-尖椒五花肉炒香乾的做法
  • 尖椒五花肉炒香乾怎麼做-尖椒五花肉炒香乾的做法

  • “以青尖椒、香乾、五花肉為主料做出的這道小炒,口感帶辣,但又不同於香乾回鍋肉,做法與材料更為簡單一些,帶辣的小炒總會讓人胃口大增。”食材明細主料五花肉(250克)香乾(250克)青尖椒(4條)輔料姜(6片)蒜(2瓣)豆豉(30粒)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(1克)雞精(2克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒...
  • 30458
香葱五花肉丁炒麪怎麼做-香葱五花肉丁炒麪的做法
  • 香葱五花肉丁炒麪怎麼做-香葱五花肉丁炒麪的做法

  • “簡單美味的炒麪,麪條勁道十足,鹹香入味,非常的美味哦!”食材明細主料波紋面條(三塊)五花肉丁(適量)包菜(適量)輔料香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱五花肉丁炒麪的做法步驟1、波紋面備好。2、包菜切絲備用。3、炒好的五花肉切成小丁備...
  • 11699
香乾炒五花肉怎麼做-香乾炒五花肉的做法
  • 香乾炒五花肉怎麼做-香乾炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)香乾(3個)輔料蒜苗(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒五花肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、五花肉洗淨切薄片。3、香乾沖洗乾淨切片備用。4、鍋中少許花生油放入五花肉煸炒出油脂。5、加入適量蠔油翻炒入味。...
  • 21846
香乾五花肉炒青瓜怎麼做-香乾五花肉炒青瓜的做法
  • 香乾五花肉炒青瓜怎麼做-香乾五花肉炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(265克)五花肉(75克)香乾(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾五花肉炒青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、五花肉(已切成片)、香乾2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油...
  • 15785
蒜薹香乾炒五花肉怎麼做-蒜薹香乾炒五花肉的做法
  • 蒜薹香乾炒五花肉怎麼做-蒜薹香乾炒五花肉的做法

  • “五花肉的嫩香,香乾的滷香,蒜薹的蒜香,五花肉,香乾,蒜薹主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜,下飯最合適不過”食材明細主料五花肉(適量)香乾(3塊)蒜薹(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)蒜(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹香乾炒五花肉的做法...
  • 4379
五花肉香乾炒毛豆怎麼做-五花肉香乾炒毛豆的做法
  • 五花肉香乾炒毛豆怎麼做-五花肉香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(180克)五花肉(95克)香乾(115克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉香乾炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、五花肉(已清洗切絲)、香乾。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將香乾放在案板上切開。4、將毛豆下入沸水中焯開8分鐘後撈...
  • 20264
香辣豆乾炒五花肉怎麼做-香辣豆乾炒五花肉的做法
  • 香辣豆乾炒五花肉怎麼做-香辣豆乾炒五花肉的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)輔料五花肉(適量)小青辣椒(適量)小紅辣椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)花椒(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘撈出切片備用,豆乾煮2-3分鐘撈出切片備用。2、熱油放入五花肉翻炒。3、記得爆幹一點,然後...
  • 25138
香糟五花肉丁怎麼做-香糟五花肉丁的做法
  • 香糟五花肉丁怎麼做-香糟五花肉丁的做法

  • “營養功效:五花肉不僅含有的必需氮基酸全面、數量多,而且比例恰當,接近於人體的蛋白質,容易消化吸收。”食材明細主料去皮五花肉(250g)去皮土豆(200)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糟五花肉丁的做法步驟1、準備好食材,淨料~2、主輔料切丁,.五花肉用香...
  • 14935
五花肉炒滷香乾怎麼做-五花肉炒滷香乾的做法
  • 五花肉炒滷香乾怎麼做-五花肉炒滷香乾的做法

  • 食材明細主料滷香乾(適量)五花肉(適量)五椒爪(適量)自制辣醬(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)香菇(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒滷香乾的做法步驟1、備好食材2、熱鍋小火把五花肉片煸出油,鍋裏留油,油渣裝出來備用3、放入滷香乾,小火煸,儘量把每一片的兩面都煸微黃(...
  • 13023
五花肉炒香乾時蔬怎麼做-五花肉炒香乾時蔬的做法
  • 五花肉炒香乾時蔬怎麼做-五花肉炒香乾時蔬的做法

  • “色澤豔麗,鹹香入味,妥妥的美味家常菜!”食材明細主料五花肉(適量)薄皮青椒(適量)胡蘿蔔(半根)香乾(適量)姜(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒香乾時蔬的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成薄片,青椒洗淨去蒂去籽切成長條狀,香乾洗淨切成條狀,姜...
  • 12411
五花肉炒三色丁怎麼做-五花肉炒三色丁的做法
  • 五花肉炒三色丁怎麼做-五花肉炒三色丁的做法

  • “色澤豔麗,味道鮮香,營養豐富,是一道營養美味的下飯菜!”食材明細主料五花肉(適量)香乾(適量)毛豆米(適量)胡蘿蔔(半根)薑絲(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒三色丁的做法步驟1、備好食材:如圖2、毛豆米焯水五分鐘撈出瀝乾水份備用,豆乾切成...
  • 23031
五花肉炒三丁怎麼做-五花肉炒三丁的做法
  • 五花肉炒三丁怎麼做-五花肉炒三丁的做法

  • 食材明細主料五花肉(200克)青瓜(1根)胡蘿蔔(1根)玉米(1個)輔料鹽(2克)雞精(2克)胡椒粉(1克)老抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒三丁的做法步驟1、取適量青瓜、胡蘿蔔切丁,玉米一個去皮取出玉米粒2、五花肉切成小丁,肥與瘦的分開3、鍋內熱油,下肥五花肉丁小火炒香炒出油4、再...
  • 8576
五花肉香乾炒圓椒怎麼做-五花肉香乾炒圓椒的做法
  • 五花肉香乾炒圓椒怎麼做-五花肉香乾炒圓椒的做法

  • 食材明細主料圓椒(一個)香乾(適量)五花肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)五花肉香乾炒圓椒的做法步驟1、圓椒洗淨去蒂去籽,切成條狀。2、香乾清洗一下,切成條狀。3、炒好的五花肉備用。4、熱鍋入油,放入香乾翻炒至變軟放鍋的一邊。5...
  • 25009
香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法
  • 香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法

  • 食材明細主料去皮五花肉(600克)輔料豆瓣醬(三茶匙)辣椒粉(30克)白芝麻(30克)料酒(三茶匙)姜(一塊)大葱(一截)花椒(一小把)雞粉(半茶匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣五花肉丁醬的做法步驟1、準備食材2、五花肉切小丁,姜切末3、起油鍋倒入適量底油下大葱段,花椒炸香撈出棄用4、下五花...
  • 18373
五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做
  • 五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做

  • “又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐乾營養豐富:含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿...
  • 19302
香芹五花肉炒攸縣香乾怎麼做-香芹五花肉炒攸縣香乾的做法
  • 香芹五花肉炒攸縣香乾怎麼做-香芹五花肉炒攸縣香乾的做法

  • 食材明細主料攸縣香乾(2塊)五花肉(適量)香芹(適量)輔料葱薑蒜(適量)幹辣椒(適量)豆豉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芹五花肉炒攸縣香乾的做法步驟1、輔料備好。2、香乾焯水後切片。3、香芹焯水後切段。4、五花肉去皮切片。5、鍋預熱,倒油,放入姜...
  • 9732
五花肉炒四丁怎麼做-五花肉炒四丁的做法
  • 五花肉炒四丁怎麼做-五花肉炒四丁的做法

  • “普普通通的食材,總是能變換出令人驚奇,讓人歡喜的小菜品。快將這一盤五顏六色、營養豐富的小菜,端上餐桌吧。”食材明細主料土豆(45克)黃瓜(30克)五花肉(20克)青椒(20克)紅椒(30克)輔料蒜(3瓣)鹽(0.5克)花椒粉(0.5克)食用油(3克)雞精(0.5克)熱炒鮮露(4克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉...
  • 5272
專題