蔓越莓牛扎糖怎麼做-蔓越莓牛扎糖的做法

“在一個沐浴陽光的午後，讓親手創作的濃濃奶味的牛軋糖給自己帶來欣喜和甜蜜，讓所有美好和浪漫都停留在春天裏。幸福就是如此簡單！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓牛扎糖的做法步驟

• 1、黃油倒入不粘鍋裏用中火加熱至溶化

• 2、倒入棉花糖繼續中火加熱並攪攔至棉花糖溶化

• 3、改小火，倒入奶粉，攪拌均勻

• 4、倒入蔓越莓幹攪拌均勻

• 5、關火，迅速倒入不粘盤，用刮刀壓扁壓平。整個製作過程只要幾分鐘就能搞定！

• 6、先切條狀，再切成塊狀

• 7、晾涼後如果要好看一點，就用糯米紙和包裝紙將糖果包起來。因為太好吃了，孩子們在包裝前已經吃掉一小半了！

小竅門

1、用不粘鍋很好操作，最好不要用普通鍋
2、最後一步壓扁壓平的時候，因為糖很粘，如果用之前的勺子肯定會粘在一起，所以要換一個乾淨的刮刀才不會被粘住。
3、等到稍微冷卻一點就可以切了，如果完全涼了再切很費勁的。