食慾滿滿的南瓜肉丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 ：300
五花肉 ：500

輔料

油 ：適量
花椒八角 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
洋葱 ：適量
香油 ：適量
老抽 ：適量
糖 ：適量
清開水 ：適量

具體步驟

1.南瓜切丁，五花肉剁成丁，洋葱薑絲備用

2.熱油鍋內放白糖，看到白糖融化出沫時放花椒八角

3.放洋葱爆香

4.放老抽放薑絲

5.炒勻後放鹽

6.加適量清開水

7.水滾起後放南瓜丁

8.南瓜熟啦淋上香油放上醋即可

烹飪技巧

放醋可以保持南瓜的鮮嫩口感，而且多吃醋還可以降脂降壓。