美味的牛骨粉絲油豆腐煲如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的牛骨粉絲油豆腐煲是一道做起來很簡單，但是吃起來卻並不簡單的一道湯品，而且呢特別適合骨折或者其他病人來吃，畢竟是骨頭湯嘛，多補充些鈣質也會好的快些，所以呢不要猶豫了，快揮舞起你們的小鏟子來一起做這道牛骨粉絲油豆腐煲吧

主料

牛骨頭湯 ：一碗
粉絲 ：100
油豆腐 ：100
香菜 ：20

輔料

鹽 ：適量
辣椒醬 ：適量
五香粉 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

.準備好食材

.牛骨頭湯放入砂鍋，大火煮開.

粉絲用清水浸泡好，油豆腐對半切，用開水泡一下，擠幹。

.把粉絲放入砂鍋，.把油豆腐放入砂鍋，中火煮開，小火燉至粉絲熟。

.放入五香粉，.放入辣椒醬，加些鹽煮3分鐘，

撇去一些油膩，撒些香菜末，加些雞精即可。