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香嫩可口檸檬雞排如何做簡單又好吃

香嫩可口檸檬雞排如何做簡單又好吃

香嫩可口檸檬雞排怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

檸檬雞排,是一道香嫩可口的美食,主要原料有雞胸肉,檸檬,麪包糠,雞蛋等,雞胸部位的肉緊實豐厚,十分適合做雞排,檸檬富含多種維生素,酸香可口,加入雞肉,可以使雞肉更加嫩滑,口感更好,將雞排外表裹上面包糠入鍋油炸,出鍋後外焦裏嫩,非常好吃

主料

雞胸肉 :50
檸檬 :20

輔料

麪包糠 :30
雞蛋 :20
生抽 :5

具體步驟

雞胸肉洗淨切成合適大小,加料酒,生抽,鹽,胡椒粉醃製

檸檬榨出汁澆在雞肉上

雞蛋打入碗中攪勻

雞肉裹上面包糠,雞蛋液

鍋中放油燒熱

雞排炸至兩面金黃即可

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