家常檸檬嫩雞柳如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞胸脯肉 ：150g
檸檬 ：1個
洋葱 ：25g
胡蘿蔔 ：50g
鹽 ：適量
麻油 ：適量
雞精 ：適量
橄欖油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將雞胸脯肉切成薄片，待用。在杜邦TM特富龍?塗層的鍋中倒入少許橄欖油後待油熱，上火翻炒3分鐘，顏色變白即可。檸檬半個榨汁，半個切小塊備用。

2. 洋葱、胡蘿蔔切成細絲備用。

3. 將熟雞胸脯肉片與各種蔬菜絲、檸檬塊混合，加入檸檬汁、鹽、雞精、麻油攪拌均勻即可。