如何做簡單又好吃-檸檬家常雞火鍋的做法

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道檸檬家常雞火鍋的做法 還是比較特別的，他和外面的火鍋最大的區別就是自己做出來的味道會更加的正宗，而且也會更加的乾淨衞生，吃起來也比較放心，而且它的辣味是比較重的，所以也非常的開胃。如果你是一個非常喜歡吃辣的朋友，一定不要錯過這道菜

主料

雞 ：適量

輔料

油 ：適量

具體步驟

把所用的輔料食材處理乾淨。

葱切段，薑切片。

準備好郫縣辣醬 辣椒 花椒。

把三黃雞去膛洗淨，斬成塊。

下入開水中焯水後瀝乾水分。

另起鍋注入油，下入花椒和郫縣辣醬 辣椒小火炒出紅油。

再加入葱姜炒香。

下入焯水的雞塊翻炒，炒至肉塊3-4成熟。

烹入料酒，加入檸檬片 生抽 糖 鹽和清水，大火燒開。

鍋中的所用食材倒入火鍋中。加熱。 待肉熟後，就可以加入自己喜歡的食材即涮即食。