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家常檸檬甜豆花如何做簡單又好吃

家常檸檬甜豆花如何做簡單又好吃

家常檸檬甜豆花怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

內脂豆腐 :1盒
鹽 :1茶匙(5g)
黃糖 :3湯匙(45g)
檸檬1/2個

輔料

具體步驟

1. 大火燒開鍋裏的水後放入1茶匙鹽,鹽化開後,將豆腐整塊從盒中取出,放入鍋中煮5-6分鐘。

2. 另外再取一隻不鏽鋼小鍋,放入3湯匙黃糖,加入100ml清水,再擠入檸檬汁,然後用小火慢慢加熱3分鐘,熬成琥珀色的糖汁。

3. 把煮好的豆腐舀到小碗裏,調入熬好的糖汁,用勺子攪動一番,檸檬甜豆花就好了。

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