自制玫瑰蒸包如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

自制玫瑰蒸包是一道特別簡單易學的點心，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口，外觀更是特別吸引人。它是早餐的優選，更是下午茶的優搭。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份自制玫瑰蒸包吧。吃貨們，有沒有心動啊？那就不妨快來動手做上一份吧。

主料

麪粉 ：適量
奶粉 ：適量

輔料

酵母粉 ：適量

具體步驟

把麪粉和奶粉一起放入盆裏面，把酵母粉也放進去，有一隻手攪拌一下。然後，準備適量温水，備用。

然後，在面的中間扒一個坑，把適量的水先少倒進去一些，另一隻手攪拌。就這樣一邊加水一邊攪拌，當生成小面塊的時候就不要加水了。然後用手揉成一個大面團。（一般要做到“三光”盆光、面光、手光。）

放在盆裏的麪糰，要用鍋蓋蓋上（用乾淨的塑料袋蓋上）。儘量放在温度不太涼的的地方(因為温度高，面會發的快。但也不能太高，否則會燒死的。）發好的面很軟的。

把發好的面再揉一下，然後取其中的一塊，弄一樣大小的小麪糰，揉成圓球，用手心壓扁。

把小扁麪糰用擀麪杖擀成小片片，在依次排好。再從一邊往另一邊轉

卷好以後，可以用手擰，也可以用刀切。會成為兩個饃莫，把它方正後，用兩手的外側（小拇指邊上）輕輕的團玫瑰花饃饃的底部（這樣防止它散開）。

這就是做好的生玫瑰花饅頭了，把它放進鍋裏（鍋裏別忘了加水哦）。還有放的時候不要捱得太近了（因為發麪是會長的）。放進鍋裏要醒30-50分鐘(有時也要根據大小，温度而定的。）

醒好後，就可以燒了。先大火燒開，鍋冒煙後再中火燒30分鐘，這就好了。雖然顏色不是太好看，可是很好吃的。