家常香辣豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

豆腐 ：按需

輔料

乾紅 ：按自己喜好吧
葱 ：按自己須要
辣椒 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1. 將豆腐切成無名指寬的片，待油鍋燒熱後放入豆腐片，煎黃後出鍋，用刀切成小段

2. 然後在鍋中放入一點油，別太多，因為豆腐本身就很多油了，將成截的乾紅辣椒，切好的葱姜放入熱鍋中翻炒，出香味時放入煎好的豆腐放入鍋中，再放入味道調味即可