![美美廚房之香菜肉絲如何做簡單又好吃]( "美美廚房之香菜肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量雞蛋：適量水澱粉：適量香菜：適量葱：適量姜：適量鹽：適量味精：適量糖各：適量輔料具體步驟1.將肉切絲，放入雞蛋、澱粉抓勻。2.葱、姜切絲，香菜去葉切段。3.鍋內放油，熱時放入肉絲劃開，倒在漏勺內。4.鍋內留底油，大...
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![家常菜香菜肉絲如何做簡單又好吃]( "家常菜香菜肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200香菜：50輔料油：適量蒜瓣：適量醋：適量鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.香菜切段2.精肉切絲3.蒜瓣切片4.坐鍋，放油，爆香蒜片5.倒入肉絲炒熟6.放鹽、蠔油、醋炒香7.放香菜8.翻勻即可9.出鍋嘍烹飪技巧香菜別炒...
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![祕製香菜肉絲如何做簡單又好吃]( "祕製香菜肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋一個：適量澱粉：適量調料：：適量鹽：克料酒：克大葱：克姜：克香油：克植物油：5g具體步驟1.將肉洗淨，切成絲，加入雞蛋，澱粉抓勻；2.將洗淨的香菜切成長3釐米左右的段；3.將鍋內倒入植物油，油熱後放進肉絲翻炒，起鍋；4.鍋內留...
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![香菜肉絲（香辣肉絲） 香菜肉絲怎麼做-香菜肉絲的做法 #春季野菜#]( "香菜肉絲（香辣肉絲） 香菜肉絲怎麼做-香菜肉絲的做法 #春季野菜#")
- “香辣肉絲是一道山東省傳統的地方名菜，屬於魯菜系。”食材明細主料香菜（300g）瘦肉（少量）胡蘿蔔（1根）辣椒（1個）輔料色拉油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜肉絲的做法步驟1、準備如下食材。2、煮瘦肉洗淨切絲。3、胡蘿蔔洗淨，削皮，切絲。4...
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![家常香菜肉絲如何做簡單又好吃]( "家常香菜肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬瘦肉：適量雞蛋清：適量澱粉：適量香菜：適量鹽：適量味極鮮：適量味精：適量花生油：適量幹辣椒：適量葱姜：適量香油：適量料酒：適量輔料具體步驟1.豬肉切絲倒料酒放入少許蛋清調勻再加澱粉（澱粉調勻後只要看到上邊薄薄的...
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![香菜牛肉絲怎麼做-香菜牛肉絲的做法]( "香菜牛肉絲怎麼做-香菜牛肉絲的做法")
- “自古以來，香菜和牛肉就是絕配。今天用非常簡單的方式來炒這道菜。非常的美味哦，”食材明細主料牛肉（一塊）香菜（一把）姜（二片）泡椒（二個）輔料五香粉（少許）料酒（半匙）色拉油（二匙）生抽（一匙）老抽（少許）雞精（少許）澱粉（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛肉絲的做法步驟1、新鮮的牛肉切...
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![魚香肉絲的做法 葷菜——魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 葷菜——魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做")
- “湯汁拌飯真的狠下飯的！！”食材明細主料瘦豬肉（適量）黑木耳（適量）金針菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲的做法步驟1、1.葱，姜，蒜，小辣椒切好備用，豬肉買的時候讓店家打成絲，...
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![魚香肉絲的做法 【川菜】--魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 【川菜】--魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（300克）輔料木耳（50克）青椒（1個）胡蘿蔔（50克）澱粉（3克）配料葱（10克）姜（5克）香油（5毫升）白糖（20克）醋（20毫升）料酒（10毫升）胡椒粉（2克）花生油（40毫升）生抽（10毫升）鹽（2克）味精（2克）郫縣辣醬（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魚香肉絲的做法步驟1、先把豬肉洗淨。2、切成細絲。3、放入料...
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![香辣肉絲的做法 【魯菜】香辣肉絲 香辣肉絲怎麼做]( "香辣肉絲的做法 【魯菜】香辣肉絲 香辣肉絲怎麼做")
- “現在大家都在做魯菜，我想起在青島的日子，有一家魯菜館，我們問服務員你家的特色菜是什麼，她説是香辣肉絲，那個菜是店裏拿手菜，幾乎是每一桌必點菜，我看了看還真是，幾乎每桌都會有這個，就點了香辣肉絲和清炒蔬菜，一吃還真不錯，那幾天還吃了幾次呢，中辣，很濃濃的香味，超級下飯，也是很好的...
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![白菜魚香肉絲的做法 年夜飯新年菜（24）白菜魚香肉絲 白菜魚香肉絲怎麼做]( "白菜魚香肉絲的做法 年夜飯新年菜（24）白菜魚香肉絲 白菜魚香肉絲怎麼做")
- “這樣做的白菜魚香肉絲，食材便宜易得，口感一點也不差，白菜脆爽，肉絲滑嫩，超級下飯。”食材明細主料白菜葉幫（4片）豬裏脊肉絲（250g）魚香肉絲調味料（1包）輔料生薑絲（少許）調料料酒（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜魚香肉絲的做法步驟1、準備好食材，豬肉切絲，用...
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![魚香肉絲的做法 [花花菜]—魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 [花花菜]—魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做")
- “一直都覺得魚香肉絲是川菜中的經典，所以特別喜歡做這道菜，更重要的是那種酸酸甜甜中略微帶着泡椒的辣味，實在是米飯伴侶的不二選擇。”食材明細主料肉絲（適量）木耳（適量）萵筍（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）泡姜（適量）泡辣椒（適量）配料郫縣豆瓣（適量）澱粉（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十...
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![香菜牛肉絲的做法 有家鮮廚房：芒種養生菜-香菜牛肉絲 香菜牛肉絲怎麼做]( "香菜牛肉絲的做法 有家鮮廚房：芒種養生菜-香菜牛肉絲 香菜牛肉絲怎麼做")
- “芒種時節，天氣炎熱，沒有胃口，還想吃肉肉，怎木辦~來一盤辣辣的香菜牛肉絲吧~保準開胃、大快朵頤！”食材明細主料牛肉（500g）輔料香菜（適量）紅辣椒（2-3個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛肉絲的做法步驟1、準備食材：牛肉、香菜、紅辣椒、蒜。2、牛肉橫切成片，再切成牛肉絲。3、...
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![魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做-魚香肉絲的做法 經典川菜]( "魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做-魚香肉絲的做法 經典川菜")
- 食材明細主料裏脊肉（200克）冬筍（一塊）水發木耳（適量）青椒（適量）葱（兩端）姜（一塊）蒜（兩三瓣）郫縣豆瓣（半勺）泡椒（一勺）輔料生抽（2勺）白糖（3勺）米醋（3勺）料酒（2勺）雞粉（1勺）生粉（一勺）紅椒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲2、冬筍木耳青紅椒切絲備用（正宗的魚香肉絲配...
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![魚香肉絲的做法 【川菜】----魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 【川菜】----魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做")
- “魚香肉絲是一道常見川菜。魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味，其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，現在已成為大眾十分喜歡的一種味型。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）輔料胡蘿蔔（100克）木耳（75克）配料幹澱粉（10克）五香粉（5克）水（10ml）郫...
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![香菜炒肉絲的做法 記憶中廣院的味道——香菜炒肉絲 香菜炒肉絲怎麼做]( "香菜炒肉絲的做法 記憶中廣院的味道——香菜炒肉絲 香菜炒肉絲怎麼做")
- “廣院，只有北京廣播學院本校的學生才會這麼説，外校的學生都稱作“北廣”。重慶降温了，冷風冷雨。下午又審了3期節目和幾個記者的片子，頭都暈了。6點多結束工作，在風雨中回家做飯。香菜的印象，依然停留在1995年秋，初到北京廣播學院上學時，在一家韓國餐館吃的香菜牛肉絲，當時驚訝於...
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![香菇榨菜肉絲 的做法 下飯菜香菇榨菜肉絲 香菇榨菜肉絲 怎麼做]( "香菇榨菜肉絲 的做法 下飯菜香菇榨菜肉絲 香菇榨菜肉絲 怎麼做")
- “香菇是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）榨菜（100g）香菇（8...
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![香菜豆仁炒肉絲的做法 家常菜之——香菜豆仁炒肉絲 香菜豆仁炒肉絲怎麼做]( "香菜豆仁炒肉絲的做法 家常菜之——香菜豆仁炒肉絲 香菜豆仁炒肉絲怎麼做")
- “豆仁是還沒有成熟的黃豆夾中剝出來的，也就是毛豆仁。配及肉、魚、或素菜類皆可，鮮嫩可口，營養豐富，老少皆宜。這是婆婆家剛種出來的香菜，很鮮嫩，一般這裏的人用上紅、青椒絲和毛豆肉絲一起炒是超級下飯一道家常菜，我就地取材，把家中有的香菜用上，那也是換個獨特的口味，但願你也喜...
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![茴香菜炒肉絲怎麼做-茴香菜炒肉絲的做法]( "茴香菜炒肉絲怎麼做-茴香菜炒肉絲的做法")
- “茴香是去年種的今年從根部萌發出了幾株新櫱，隔段時候可以採一些茴香葉做菜。小茴香的種實是調味品，其莖葉部分即為茴香菜。茴香菜和它的種子都具有一種特殊的香氣，具有健胃理氣的功效。”食材明細主料瘦肉（150克）茴香菜（100克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）香油...
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![薑絲香菜炒肉絲怎麼做-薑絲香菜炒肉絲的做法]( "薑絲香菜炒肉絲怎麼做-薑絲香菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉絲（適量）輔料熟花生（適量）香菜（適量）調料薑絲（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲香菜炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉絲、薑絲、熟花生、香菜和幹辣椒。2、鍋中油熱放入薑絲和幹辣椒煸香。3、放入半勺豆瓣醬炒岀紅油...
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![香菜肉絲春捲的做法 香菜肉絲春捲（餃子皮版） 香菜肉絲春捲怎麼做]( "香菜肉絲春捲的做法 香菜肉絲春捲（餃子皮版） 香菜肉絲春捲怎麼做")
- “＃春季應季美食＃，趕快做起來吧！”食材明細主料餃子皮（適量）肉（適量）香菜（適量）輔料食用油（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）香菜肉絲春捲的做法步驟1、準備好肉。2、將肉切成絲放入碗中，放入醬油和料酒醃製半小時左右。3、買好的餃子皮。4、餃子皮...
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![芹菜肉絲香乾的做法 芹菜肉絲香乾——家常菜 芹菜肉絲香乾怎麼做]( "芹菜肉絲香乾的做法 芹菜肉絲香乾——家常菜 芹菜肉絲香乾怎麼做")
- “這是小女子很喜歡的一道家常菜，芹菜散發出特殊的香味，與香噴噴的祖名香乾搭配，口感清脆爽口，簡直是舌尖上的美味.再配上一碗米飯，足矣~~~”食材明細主料芹菜（適量）香乾（適量）肉絲（適量）輔料紅辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉絲香乾的做...
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![筍絲雪菜炒香乾肉絲的做法 筍絲雪菜炒香乾肉絲（徽菜做法） 筍絲雪菜炒香乾肉絲怎麼做]( "筍絲雪菜炒香乾肉絲的做法 筍絲雪菜炒香乾肉絲（徽菜做法） 筍絲雪菜炒香乾肉絲怎麼做")
- “雪菜在北方稱為“雪裏蕻”，它含有人體所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵和維生素等，具有解毒消腫、開胃消食、温中利氣等功效，主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生...
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![魚香肉絲的做法 【川菜】魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 【川菜】魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做")
- ““魚香肉絲”用料很簡單，葱薑蒜必不可少，糖醋的比例要掌握好，泡椒醬和辣醬按主料的比例來放，只要把這些掌握好了，魚香的味道自然突出。”食材明細主料裏脊肉（150克）輔料茭白（1根）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）配料鹽（2克）糖（20克）醋（20克）四川辣醬（1勺）雞精（1克）料酒（1勺）葱花（少許）生薑（2片）幹辣椒（適量）...
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![香菜炒肉絲的做法 【台州】香菜炒肉絲 香菜炒肉絲怎麼做]( "香菜炒肉絲的做法 【台州】香菜炒肉絲 香菜炒肉絲怎麼做")
- “一道簡單快手菜”食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切成絲，加鹽、料酒、生抽、蠔油、水澱粉拌勻醃製10分鐘2、冬筍焯水後切成絲，香菜洗淨切小段3、鍋...
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![香菜炒肉絲怎麼做-香菜炒肉絲的做法]( "香菜炒肉絲怎麼做-香菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（3兩）香菜（半斤）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）調料醬油（15ml）料酒（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒肉絲的做法步驟1、葱薑蒜花椒油準備，豬肉洗淨切絲放料酒澱粉醃製十分鐘，香菜去根洗淨，切成段。2、放葱薑蒜花椒油，炒肉絲至變色。3、放入香菜煸炒十秒鐘。4、醬...
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味味甜
![魚香肉絲的做法 [花花菜]—魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27ff/26fb/25fcebfe10b1dddbe5751a8ed28780782444e773004955-s.jpg "魚香肉絲的做法 [花花菜]—魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做")
