![春餅卷肘花怎麼做-春餅卷肘花的做法]( "春餅卷肘花怎麼做-春餅卷肘花的做法")
- “我們這裏有句流行語：大餅夾一切。是説大餅夾什麼都可以，都好吃。春餅也同樣。一般春餅是卷烤鴨享用。將烤鴨換成肘花，用春餅捲起來，同樣非常美味。加少許胡蘿蔔，為的是豐富營養。還可以加些土豆絲、青椒啥的，隨自己喜歡。”食材明細主料麪粉（400g）醬肘子（400g）輔料胡蘿蔔（適量）調料...
- 30703
![卷春餅怎麼做-卷春餅的做法]( "卷春餅怎麼做-卷春餅的做法")
- “早餐是一天之中最重要的一件事，但是大多數的人都不吃早餐，長久以來都是對身體的一種傷害，所以希望大家再忙都要按時吃早餐，祝大家身體健康！開心快樂每一天！”食材明細主料春餅皮（1張）雞蛋（1只）火腿腸（1只）生菜（1片）肉鬆（適量）黃瓜條（半根）輔料沙拉醬（適量）奶油醬（適量）番茄醬（適量）調料食用油（少...
- 29604
![春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做")
- “普通但卻美味的家常春餅，用來卷菜吃是最棒的，比如土豆絲、醬肉什麼的，剩下的餅切成餅絲做炒餅更是一絕~~~”食材明細主料麪粉（250克）輔料水（適量）配料食用油（少許）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪粉中倒入80度左右的熱水攪散成雪花狀。2、再倒入少許冷水...
- 21939
![春餅卷菜怎麼做-春餅卷菜的做法]( "春餅卷菜怎麼做-春餅卷菜的做法")
- “薄而且透明度極高還特有筋性的春餅再配上自己喜歡的各色蔬菜卷着吃起來，那幸福感是不是太強嘍！這世間唯有美食和愛不可辜負”食材明細主料醬（適量）土豆絲（適量）葱（適量）香菜（適量）輔料春餅（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春餅卷菜的做法步驟1、提前蒸好的春餅。2、很薄很...
- 29409
![肘子花的做法 家常肘子花 肘子花怎麼做]( "肘子花的做法 家常肘子花 肘子花怎麼做")
- “豬肘子的製作方法千千萬萬，紅燜豬肘,紅燒豬肘,東坡肘子,扒肘子,虎皮肘子,家常熱味肘子,山藥燉豬肘,韓式豬肘包飯,豬肘片炒甜豆,紅棗煨豬肘,西洋參醬豬肘，而我獨有情鐘的只有它，怎麼吃都不怕的家常肘子花，喜歡的看看：”食材明細主料豬肘子（1個）輔料鹽（適量）老抽（適量）肉蔻（適量）草果（...
- 31305
![家常春餅怎麼做-家常春餅的做法]( "家常春餅怎麼做-家常春餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500ml）輔料油（20g）水（50g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常春餅的做法步驟1、和麪，加水順時針攪拌，成棉絮狀。2、攪拌成棉絮狀。3、用手和麪，把棉絮狀揉成團。4、揉到盆子裏沒有面。5、上案板繼續揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小塊面。8、繼續一個一...
- 24482
![家常燉肘子怎麼做-家常燉肘子的做法]( "家常燉肘子怎麼做-家常燉肘子的做法")
- “滿滿的膠原蛋白，咬一口回味無窮。”食材明細主料肘子（一個）輔料葱（一棵）姜（幾片）調料老抽（一勺）生抽（三勺）糖（一勺）鹽（適量）植物油（適量）花椒（適量）八角（適量）肉蔻（一個）白酒（兩勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉肘子的做法步驟1、肘子洗淨，冷水放入鍋中。2、燒開焯水幾分鐘，倒掉髒水洗淨...
- 7637
![家常肘子怎麼做-家常肘子的做法]( "家常肘子怎麼做-家常肘子的做法")
- “豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬蹄膀營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。肘子做好了滿滿的膠原蛋白，連肉湯都能夠拉出絲...
- 31961
![家常肘子的做法 家常肘子（一個肘子兩種吃法） 家常肘子怎麼做]( "家常肘子的做法 家常肘子（一個肘子兩種吃法） 家常肘子怎麼做")
- “想怎麼吃就怎麼吃，一個冷盤，一個熱菜就是這麼簡單”食材明細主料肘子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）玫瑰腐乳（適量）配料醬油（適量）黃醬（適量）花椒（適量）大料（適量）辣椒（適量）香葉（適量）茴香籽（適量）陳皮（適量）白芷（適量）鹽（適量）五香（口味）燉（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常肘子的做法步驟1、肘子之前買的...
- 10418
![春餅卷兒怎麼做-春餅卷兒的做法]( "春餅卷兒怎麼做-春餅卷兒的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）土豆（適量）青椒（適量）輔料開水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）調料（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅卷兒的做法步驟1、開水燙麪至絮狀，揉至光滑2、分成相同的小劑子3、輕輕按圓，我不太會用雙面抺油的方法，笨人有笨法，一張一張地擀至薄4、餅分別在鍋中...
- 8794
![卷肘花怎麼做-卷肘花的做法]( "卷肘花怎麼做-卷肘花的做法")
- “豬肘營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣可以增加皮膚細胞的親水性和含水量，減少皮膚皺紋，保持皮膚彈性，有美容養顏的功效。一般在家平時是不太做豬肘子，這種屬於過年的硬菜。今天我去菜場走過賣香豬的攤位，發現有賣香豬的豬肘子，真的很迷你，一個豬...
- 20013
![家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法]( "家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法")
- 食材明細主料中筋粉（150g）黃瓜（1根）豬肉（100g）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱，倒入一勺麪糊攤開3、周邊翹起取出4、黃瓜洗淨切絲，豬肉洗淨切絲放入碗中，放黃酒和生...
- 22782
![捲餅咬春怎麼做-捲餅咬春的做法]( "捲餅咬春怎麼做-捲餅咬春的做法")
- 食材明細主料小米餅（適量）豆乾（適量）綠豆芽（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲餅咬春的做法步驟1、保定小米餅一個字硬。2、綠豆芽洗淨備用。3、胡蘿蔔切絲。4、豆乾切絲。5、鍋子燒熱放入蒜蓉爆香後加入胡蘿蔔絲。6、鋪上小米餅一起蒸軟。...
- 16118
![家常醬肘子怎麼做-家常醬肘子的做法]( "家常醬肘子怎麼做-家常醬肘子的做法")
- 食材明細主料豬肘（2個）輔料黃酒（50克）醬油（50克）冰糖（20克）葱（適量）姜（適量）滷水調料八角（4個）桂皮（1塊）草果（1個）丁香（3粒）小茴香（1小撮）香葉（3片）白芷（2片）幹辣椒（2個）甘草（6片）鹽（適量）幹黃醬（20克）紅腐乳（1塊）五香（口味）醬（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常醬肘子的做法步驟1、備食材。2、鍋中加冷水，放入清洗過的...
- 15546
![春捲春餅卷醬肘子怎麼做-春捲春餅卷醬肘子的做法]( "春捲春餅卷醬肘子怎麼做-春捲春餅卷醬肘子的做法")
- “喜歡吃春捲，喜歡吃醬肘子，最喜歡吃春捲卷醬肘子。昨晚北京下了一夜的雨，和着今早的瘋，好舒服。不像夏天反而有春天的味道。那就吃春捲好了。”食材明細主料香菇（6個）圓白菜（1/4棵）天福號醬肘子（半個）烤鴨餅（吃幾張拿幾張）輔料食鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春捲...
- 5518
![春捲餅怎麼做-春捲餅的做法]( "春捲餅怎麼做-春捲餅的做法")
- “很長時間沒有烙餅了，昨天有朋友來家裏吃飯，點名要吃我烙的春捲餅，於是專門做了京醬肉絲和春捲餅，孩子們吃的那個香啊，就別提了，就連剩下的幾張餅都打包帶走了。看來俺的手藝是有長進了，哈哈！”食材明細主料麪粉（400g）輔料花生油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春捲餅的做法...
- 23727
![大餅卷肘子怎麼做-大餅卷肘子的做法]( "大餅卷肘子怎麼做-大餅卷肘子的做法")
- 食材明細主料豬肘子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）草果（適量）桂皮（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）黃瓜（適量）香葱（適量）生菜（適量）麪粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大餅卷肘子的做法步驟1、主要原料豬肘子（去骨）2、去骨的豬肘子加甜麪醬料酒醃製。3...
- 13138
![醬香肘花的做法 春節家宴喜慶硬菜系列六------[醬香肘花] 醬香肘花怎麼做]( "醬香肘花的做法 春節家宴喜慶硬菜系列六------[醬香肘花] 醬香肘花怎麼做")
- “春節的餐桌上各種冷拼也是一大特色，做為一個忠誠的肉食者，肉類的冷拼更是大愛。印象中，春節前的那些日子裏，每家每户都要採購各種牛肉、羊肉、豬肉等各種肉類及下貨（也叫下水），把家裏的大土鍋燒開，將各種肉類處理乾淨，進行醬制或滷製，將醬制或滷製好的肉放涼，待過年時家裏來了客人...
- 17629
![春捲花開怎麼做-春捲花開的做法]( "春捲花開怎麼做-春捲花開的做法")
- 食材明細主料春捲皮（2張）菠蘿（1個）薄荷葉（適量）紅黃椒（適量）蘇葉（適量）蝦仁（適量）紫椰菜（適量）輔料沙拉醬（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春捲花開的做法步驟1、春捲用温水泡，不能泡時間長了會碎。2、菠蘿洗淨切小塊備用3、把辣椒切絲備用4、蝦仁蔬菜洗乾淨，放在春捲皮上，配上自己喜...
- 26336
![春捲的做法 春捲——電餅鐺版 春捲怎麼做]( "春捲的做法 春捲——電餅鐺版 春捲怎麼做")
- “春捲是超市買的速凍食品，因為某樨實在是個懶惰的人，生平最不喜歡和麪……主要是跟大家分享更為健康的烹調方式，低油低脂一向是樨兒的口號！”食材明細主料春捲（超市選購）（300g）花生油（少許）番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春捲的做法步驟1、春捲要放在盤子裏解凍下...
- 32256
![春餅皮卷的做法 第一次發帖---春餅皮卷 春餅皮卷怎麼做]( "春餅皮卷的做法 第一次發帖---春餅皮卷 春餅皮卷怎麼做")
- “第一次發帖,第一次學做春餅皮卷,第一次學吃生大葱,總之,太多的第一次...各位饕友多給點鼓勵哦”食材明細主料麪粉（2兩）黃瓜（2兩）京醬（2兩）肉（2兩）輔料大葱（2根）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）春餅皮卷的做法步驟1、把南瓜打成汁後與麪粉混合揉勻後,醒20分鐘後擀成薄片上籠蒸10...
- 31257
![春餅的做法 春餅（又稱捲餅） 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春餅（又稱捲餅） 春餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（半斤）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、温水和麪，揉成光滑的麪糰。蓋保鮮膜或扣盆餳20分鐘。2、將餳好的麪糰分成10份劑子。3、取其一，雙掌揉成圓餅，中間按壓成一個坑。4、再取一個劑子揉成等大的圓餅備用。將有坑的圓餅的坑...
- 23606
![家常花捲怎麼做-家常花捲的做法]( "家常花捲怎麼做-家常花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料葱（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。（越薄越好）5、怱放點食用小蘇打，這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
- 13044
![家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做]( "家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做")
- “以前在三好街時有一家小攤，裏面有捲餅，麻辣燙，旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅，有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅，感覺很簡單。兩個面劑，軟軟的沾上油，疊在一起，擀薄，在入鍋煎熟。後來，自己在家也烙過，但沒成功，烙出來硬硬了，不好吃。看了別人的做法，自己又試了幾次。原來...
- 22256
![春餅卷怎麼做-春餅卷的做法]( "春餅卷怎麼做-春餅卷的做法")
- “去東北玩時吃過，念念不忘，所以度娘完了就自己嘗試動手做一次，還是很成功的。”食材明細主料麪粉（400g）雞胸肉（100g）輔料土豆（1個）青瓜（1個）胡蘿蔔（半根）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春餅卷的做法步驟1、冷、開水各半合面，醒好二十分鐘後切成小塊壓扁，每一片面片刷上一層油後，疊加...
- 5960
味味甜
![醬香肘花的做法 春節家宴喜慶硬菜系列六------[醬香肘花] 醬香肘花怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fd/25fc/25fcebf810b3dedce57d198ad681877f204ce971014c57-s.jpg "醬香肘花的做法 春節家宴喜慶硬菜系列六------[醬香肘花] 醬香肘花怎麼做")
