五花八門羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

方豆腐 ：一塊
胡蘿蔔 ：半根
金針菇 ：一把
雞蛋 ：兩個
水 ：適量

輔料

生粉 ：一把
小葱 ：一根
鹽 ：適量
味精 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 豆腐切小細條，胡蘿蔔切條，金針菇從中間切開

2. 鍋裏放水燒開，胡蘿蔔金針菇一起到鍋裏，燒一會，把打好的雞蛋到入鍋裏，

3. 到入生粉，用筷子拌均

4. 放小葱，鹽味精雞精

5. 好了，涼一下，吃吧，很香

烹飪技巧

生粉用冷水衝開，豆腐是那種盒裝的嫩豆腐，