- “冬天,很多人都喜歡打火鍋,一家子圍着熱騰騰的火鍋,任意“打撈”自己喜歡的美味,既暢快,又有氣氛。可是吃多了,有時總會出咽喉不適,嗓子就會不舒服,老想咳嗽,這種時候,喜歡食療廣東人總會煲上一鍋杏仁豬肺湯,既潤肺又益氣。杏仁有祛痰止咳,平喘潤腸作用。川貝功效:清熱潤肺,化痰止咳。...
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- “最近特別喜歡看國外的美食書籍瞭解世界各國的美食文化是一件非常有趣的事當看到美國的貝果立馬被這款健康的麪包所吸引低糖低油的特色並不複雜的製作方法無需費力的揉麪和長時間的發酵最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的麪糰略煮過經過這道步驟之後貝果就產生一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘川貝燉豬肺是一道營養價值非常高的菜餚,而且味道也十分美味,川貝是一種營養豐富的藥材,跟豬肺燉煮在一起,使豬肺包含了川貝的滋味,真的是叫人慾罷不能呢,讓人吃了一口之後還想吃第二口,快來嚐嚐吧,這道美味你值得...
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- “這次回老家前幾天做了一罈泡菜,今天回來已經OK了,終於不愧是“正宗四川泡菜”了,雖然沒有老家的脂胭蘿蔔,但鹽水養得很漂亮!離家的人,在外想念的不是大魚大肉,而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物之一其開胃、下飯,可直接食用也可作調料,製作方便、快捷...
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- “秋天來了,早晚的微涼,藍天白雲的秋高氣爽秋燥,這周做了兩道甜品主食材都是銀耳,它有潤肺的功效,秋天多吃些銀耳好處多多哦兩款甜品一款用了微波爐7分鐘搞定一款用了高壓鍋30分鐘大家可以根據時間的需要自己選擇功效都是一樣的,區別就是前者的湯水不夠粘稠”食材明細主料雪梨(...
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- “秋季滋補湯,這道少不了,清潤降秋燥,我家孩子一次能喝2大碗。”食材明細主料川貝(適量)雪梨(1.5個)輔料豬骨(500g)枸杞(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川貝雪梨豬骨湯的做法步驟1、豬骨清洗乾淨之後,冷水下鍋。開火把豬骨焯水,只需要把水煮開了就可以,然後把焯過水的豬...
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- “【雪梨川貝瘦肉湯】有清熱止咳,潤肺養顏,預防哮喘和上呼吸系統疾病的功效。正合適入秋的天氣。”食材明細主料雪梨(1個)瘦肉(250g)川貝(10g)輔料無花果(5個)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪梨川貝瘦肉湯的做法步驟1、準備食材。2、瘦肉洗淨,切小塊,放進養生壺裏。3、川貝...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肺:1個新鮮羅漢果:1個杏仁:30輔料清水:600ml具體步驟1.食材:豬肺、杏仁和新鮮羅漢果2.豬肺用清水灌喉去血水,反覆灌水幾次,直到豬肺變白,然後用食鹽擇洗乾淨,切大塊,放入砂鍋中煮兩三次,去泡沫,再次擇洗乾淨3....
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- “南杏仁又名甜杏仁、南杏,專供食用,含豐富蛋白質、植物脂肪,有潤燥補肺滋養肌膚的作用。若用於止咳,以北杏入藥。南杏仁為杏樹科的不同品種的種子。外形似苦杏仁而稍大。南杏仁性味甘平無毒,可潤肺止咳,多用於燥咳,虛勞咳嗽。北杏仁又稱苦杏仁,可作為中藥使用,降氣止咳平喘,潤腸通...
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- “一道清爽的湯,清澈的湯汁裏,藴含着濃濃的幸福感覺。蜜棗和清甜,加上菜乾特有的清香,細品之下會有一點點杏仁的味道,不油不膩,潤肺降燥。你的餐桌上怎麼能少了它?!”食材明細主料豬肺(一個)菜乾(80G)南北杏(5G)蜜棗(2個)無花果(2個)蓮子(5G)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菜乾...
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- 食材明細主料水發銀耳(一朵)川貝(30粒左右)雪梨(1個)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)川貝雪梨湯的做法步驟1、用清水泡發川貝十分鐘左右,泡川貝的水微苦,不能要。2、銀耳去黃色的根蒂後撕成小朵洗淨。3、雪梨洗淨,切成兩釐米左右的小塊。(雪梨全身都是寶,梨皮梨核不要扔了...
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- “豬肺湯:豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。治咳嗽,可同白蘿蔔煮粥食。”食材明細主料豬肺(一個)蘿蔔(4個)輔料杏仁(適量)枸杞(適量)配料椒鹽(少許)八角(少許)肉桂(少許)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)...
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- “時下很流行煲水果湯,三、四月的廣東氣候變化多端,呼吸道免不了會出現這樣那樣的毛病。蘋果是很多人都愛吃的健康水果,難得的是它煲成湯水還有滋陰潤燥、補益氣血的功效。南北杏能止咳平喘,潤腸通便,川貝化痰止咳、清熱散結之效。”食材明細主料豬骨(500克)蘋果(2個)輔料南北杏(各...
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- “老公,暱稱:藍山,做的一手好菜,拿手的美味很多,就從杏仁茶説起吧:)品嚐過的朋友們都説好!!我也時常偷着樂(被好友羨慕中。。)作一個幸福的小女人,估計是每個女孩子們的夢想吧~相信,諸位GG,也可以參照藍山的手藝,贏來美人一笑。”食材明細主料新疆大甜杏仁(50G)輔料精河枸杞(適量)若羌紅棗(適...
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- “小孩咳嗽時,很多媽媽都非常擔心,特別是小孩在晚上睡覺咳嗽不停更為心痛。所以今天推薦的這款非常有效的止咳嗽,化痰的湯。還有為小孩咳嗽擔心媽媽,一定要煲這款天然綠色保健湯水。這道湯對小兒、老人咳嗽有很好的調理作用。”食材明細主料瘦肉(100克)輔料鱷魚肉(20克)海底椰(25...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “南杏仁又叫甜杏仁、南杏,含豐富蛋白質、植物脂肪,有潤燥補肺、滋養肌膚的作用。”食材明細主料南杏仁(適量)生糯米(適量)輔料白糖(少許)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁酪的做法步驟1、杏仁和糯米(按3:1的比例)洗淨後放入涼水中浸泡一個晚上。夏天最好把放在冰箱中...
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- 豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對皮膚的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有為大家整理到相關豬...
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- 食材明細主料白木耳(一朵)雪梨(1個)川貝(一小把)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川貝雪梨白木耳湯的做法步驟1、1、把材料準備好。2、2、川貝洗淨,浸泡15分鐘。3、3、雪梨洗淨去心,連皮切塊。4、4、白木耳泡軟後撕成小片,加入雪梨放入燉碗。5、5、加入浸泡好的川貝...
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- “發了很多次正宗四川泡菜的做法,但還是忍不住再發一次因為後面做的越來越好吃了!調料明細:香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細:可選以下菜來做泡菜豇豆,紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜頭等都可以泡.(第一次最好有蒜薹)這些菜可以提前洗...
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- 四川串串香你肯定吃過,準備開一家串串香,不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香種類繁多,風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了,做加盟店的也確實不少,如果要問四川的串串香哪家最正宗?接下來我帶你看看了解一下。四川的串串香哪家最正宗1.籤味王串串香這是一家...
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- 我們知道,在中國的不同地區,平日烹飪的味道不同,四川的代表口味是麻辣的。在四川,有很多美味的麻辣食物,比如冒菜就是一種非常美味的食物,深受消費者喜愛,同時也贏得了創業者的關注目光。那麼,四川冒菜哪個最正宗呢?來看看吧。四川冒菜哪個最正宗1.關刀即時撈這是四川一家非常有名...
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- “毒物滿街跑的時代,來一碗湯潤潤肺。”食材明細主料豬肺(半個)白蘿蔔(一個)輔料冰糖(適量)川芎(5g)姜(4-5片)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)潤肺豬肺湯的做法步驟1、材料(忘了拍川芎)2、豬肺洗淨,切大塊,放入鍋中,加水煮沸3、沸騰了,撈出豬肺,再在水龍頭下衝洗乾淨,湯水倒掉4、白蘿蔔去...
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- “最近天氣時冷時暖,很容易感冒,感冒咳嗽最難受,特別是小朋友,咳嗽更讓媽媽們手足無措,小孩咳嗽時,很多媽媽都非常擔心,特別是小孩在晚上睡覺咳嗽不停更為心痛。所以今天推薦的這款非常有效的止咳嗽,化痰的湯。還有為小孩咳嗽擔心媽媽,一定要煲這款天然綠色保健湯水。這道湯對小兒...
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- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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