當前位置:味味甜 >

關於榨菜炒裏脊肉的家常做法的餐飲百科

榨菜炒裏脊肉怎麼做-榨菜炒裏脊肉的做法
  • 榨菜炒裏脊肉怎麼做-榨菜炒裏脊肉的做法

  • 食材明細主料榨菜(1個)裏脊肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切絲備用。2、榨菜一個洗淨切好,再用涼水浸泡一下。3、切好的肉加入生抽,老抽,花生油,玉米澱粉拌勻。4、熱鍋下油炒肉絲,翻...
  • 15642
裏脊肉榨菜豆腐羹怎麼做-裏脊肉榨菜豆腐羹的做法
  • 裏脊肉榨菜豆腐羹怎麼做-裏脊肉榨菜豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(1盒)榨菜絲(85克)裏脊肉(45克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉榨菜豆腐羹的做法步驟1、材料:豆腐、榨菜絲、裏脊肉(已切)、水澱粉2、將豆腐用刀劃開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切的裏脊肉,加適量的料酒...
  • 27925
家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法
  • 家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法

  • 食材明細主料裏脊(30g)輔料芝麻(適量)葱花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麪粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條,加鹽,雞精用手抓勻。2、加入少量生粉,繼續抓勻。3、麪粉,生粉,泡打粉加水調成稀糊。4、加入一...
  • 20162
韭菜花炒裏脊肉怎麼做-韭菜花炒裏脊肉的做法
  • 韭菜花炒裏脊肉怎麼做-韭菜花炒裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)韭菜花(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗去血水切成肉絲2、裏脊肉加入少許鹽,生抽,花生油抓勻靜置3、韭菜花洗淨切小段備用4、熱鍋下油將肉絲下鍋翻炒5、韭菜花一起入鍋翻炒均...
  • 24871
雪菜裏脊肉炒盤菜怎麼做-雪菜裏脊肉炒盤菜的做法
  • 雪菜裏脊肉炒盤菜怎麼做-雪菜裏脊肉炒盤菜的做法

  • 食材明細主料盤菜(220克)雪菜(100克)裏脊肉(60克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜裏脊肉炒盤菜的做法步驟1、食材:盤菜2、雪菜(已清洗)3、裏脊肉(已清洗)4、將盤菜放在案板上切一切,待用。5、將已清洗的雪菜放在案板上切成段,待用。6、將裏脊肉放在案板上切...
  • 19618
裏脊肉炒油菜蕻怎麼做-裏脊肉炒油菜蕻的做法
  • 裏脊肉炒油菜蕻怎麼做-裏脊肉炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(165克)裏脊肉(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉炒油菜蕻的做法步驟1、材料:油菜蕻、裏脊肉(已切成絲)2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉,加適量的料酒。5、翻炒翻炒。6、接着,...
  • 5458
家常裏脊炒麪怎麼做-家常裏脊炒麪的做法
  • 家常裏脊炒麪怎麼做-家常裏脊炒麪的做法

  • “久不久就會饞一次的炒麪。材料就是冰箱裏現有的材料,灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感,所以除了醬油,還加了點蘇梅醬,酸酸甜甜的,更加提味。沒有的話,加點番茄醬也可以。”食材明細主料雞蛋麪(200g)黃瓜(一根)裏脊肉(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)胡...
  • 15764
韭菜芽炒裏脊肉怎麼做-韭菜芽炒裏脊肉的做法
  • 韭菜芽炒裏脊肉怎麼做-韭菜芽炒裏脊肉的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(75克)裏脊肉(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒裏脊肉的做法步驟1、材料:韭菜芽(已清洗)、裏脊肉2、將已清洗的韭菜芽放在案板上切成段,待用。3、將裏脊肉放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱,下入切成絲的裏脊...
  • 14530
裏脊肉炒紅莧菜怎麼做-裏脊肉炒紅莧菜的做法
  • 裏脊肉炒紅莧菜怎麼做-裏脊肉炒紅莧菜的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(330克)裏脊肉(100克)輔料蒜片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉炒紅莧菜的做法步驟1、材料:紅莧菜2、裏脊肉(已切片)、蒜片3、將紅莧菜摘去老梗清洗清洗。4、撈出待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜片熗鍋。6、隨後,合入已切片...
  • 13032
蒜薹炒豬裏脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裏脊 蒜薹炒豬裏脊怎麼做
  • 蒜薹炒豬裏脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裏脊 蒜薹炒豬裏脊怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(1把)豬裏脊(半塊)輔料辣椒醬(半勺)油(1大勺)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬裏脊的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。豬裏脊洗淨切絲,加澱粉、老抽醃製10分鐘。2、鍋裏油8分熱,加醃製好的豬裏脊快速翻炒至變色。3、加辣椒醬翻炒出紅油。4、加蒜薹...
  • 12567
榨菜絲裏脊肉線面的做法 榨菜絲裏脊肉線面 榨菜絲裏脊肉線面怎麼做
  • 榨菜絲裏脊肉線面的做法 榨菜絲裏脊肉線面 榨菜絲裏脊肉線面怎麼做

  • “簡單的早餐。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)裏脊肉(55克)線面(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲裏脊肉線面的做法步驟1、食材:榨菜絲、裏脊肉(已切)、線面2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裏脊肉,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入線面...
  • 13718
炒裏脊肉的做法 青椒油豆腐炒裏脊肉 炒裏脊肉怎麼做
  • 炒裏脊肉的做法 青椒油豆腐炒裏脊肉 炒裏脊肉怎麼做

  • 食材明細主料青椒(一個)油豆腐(五個)裏脊肉(一塊)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒裏脊肉的做法步驟1、材料:青椒2、油豆腐、裏脊肉3、將青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將裏脊肉放在案板上切成片,待用。6、將油豆腐放在...
  • 18977
裏脊肉炒韭菜薹怎麼做-裏脊肉炒韭菜薹的做法
  • 裏脊肉炒韭菜薹怎麼做-裏脊肉炒韭菜薹的做法

  • “韭菜薹只有在夏季才會大量生長和韭菜同源,具有韭菜的一些作用,可以生津開胃,促進消化,增強食慾,自帶清香的口味,非常適合夏天食用,口感上比蒜薹嫩的多,比韭菜香。”食材明細主料韭菜薹(1小捆)裏脊肉(80克)甜椒(1個)葱(1根)蒜(2瓣)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)醬油(少許)澱粉(少許)原味...
  • 26222
裏脊肉白菜炒麪怎麼做-裏脊肉白菜炒麪的做法
  • 裏脊肉白菜炒麪怎麼做-裏脊肉白菜炒麪的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(150克)白菜(280克)麪條(305克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉白菜炒麪的做法步驟1、食材:裏脊肉(已切)、白菜(已清洗切開)、麪條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、...
  • 23905
榨菜裏脊肉炒梅豆怎麼做-榨菜裏脊肉炒梅豆的做法
  • 榨菜裏脊肉炒梅豆怎麼做-榨菜裏脊肉炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(140克)裏脊肉(65克)榨菜絲(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜裏脊肉炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆(已摘洗乾淨)、裏脊肉(已切成絲)、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裏脊肉,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻炒...
  • 23656
家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法
  • 家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)通脊肉(適量)輔料葱(適量)乾紅椒(適量)澱粉(適量)配料味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨,用清水泡半小時左右,避免太鹹。3、豬肉切絲。4、用料酒和澱粉上漿。5、鍋裏放油,油熱後,下肉絲,...
  • 13474
裏脊肉榨菜茭白羹怎麼做-裏脊肉榨菜茭白羹的做法
  • 裏脊肉榨菜茭白羹怎麼做-裏脊肉榨菜茭白羹的做法

  • 食材明細主料茭白(125克)榨菜絲(60克)裏脊肉(70克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉榨菜茭白羹的做法步驟1、食材:茭白、榨菜絲、裏脊肉(已切絲)、水澱粉2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下...
  • 26148
家常軟炸裏脊怎麼做-家常軟炸裏脊的做法
  • 家常軟炸裏脊怎麼做-家常軟炸裏脊的做法

  • “兒時的味道”食材明細主料豬裏脊(200克)輔料料酒(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常軟炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊切細條用料酒,鹽,五香粉醃製十分鐘2、用雞蛋一個澱粉適量將肉裹住,撒黑胡椒和糖攪拌均勻3...
  • 11690
榨菜絲裏脊肉炒木耳的做法 榨菜絲裏脊肉炒黑木耳 榨菜絲裏脊肉炒木耳怎麼做
  • 榨菜絲裏脊肉炒木耳的做法 榨菜絲裏脊肉炒黑木耳 榨菜絲裏脊肉炒木耳怎麼做

  • “黑木耳味甘性平,木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排除體外,從而起到清胃腸的作用。。。”食材明細主料榨菜絲(100克)裏脊肉(110克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榨菜絲裏脊肉炒木耳的做法步驟1、食材:榨菜...
  • 17638
香乾裏脊肉炒榨菜怎麼做-香乾裏脊肉炒榨菜的做法
  • 香乾裏脊肉炒榨菜怎麼做-香乾裏脊肉炒榨菜的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(適量)香乾(兩塊)裏脊肉(一塊)輔料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾裏脊肉炒榨菜的做法步驟1、材料:榨菜絲2、香乾、裏脊肉3、將裏脊肉放在案板上切成絲,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切成絲的裏脊肉。6、加少...
  • 31002
裏脊肉炒圓白菜怎麼做-裏脊肉炒圓白菜的做法
  • 裏脊肉炒圓白菜怎麼做-裏脊肉炒圓白菜的做法

  • “家裏有無肉不歡的食客,每餐沒有肉就好像吃不飽。愛吃肉,又擔心吃出來“三高”,只能想辦法調劑,讓食客既吃到肉味,又控制脂肪的攝入量。葷素搭配是比較理想的方法,蔬菜加肉炒制,品嚐肉香的同時,保證營養均衡。這道豬裏脊肉片炒圓白菜即屬於這類菜品。雖然是普通的家常菜,味道卻很...
  • 28937
家常菜裏脊炒榨菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜裏脊炒榨菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘裏脊肉是豬背上的那一條肉,這條肉很瘦,沒有肥肉,所以無論是切起來還是吃起來都是非常舒服的;這條瘦肉適合用來炒,因為沒有肥肉所以很快就炒熟了;今天和大家分享一個簡單的美味裏脊炒榨菜,好吃的榨菜只要和瘦肉稍...
  • 18177
榨菜絲裏脊肉炒花生米怎麼做-榨菜絲裏脊肉炒花生米的做法
  • 榨菜絲裏脊肉炒花生米怎麼做-榨菜絲裏脊肉炒花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(140克)裏脊肉(125克)榨菜絲(80克)輔料料酒(適量)調和油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲裏脊肉炒花生米的做法步驟1、食材:花生米(已煮熟)、裏脊肉(已清洗)、榨菜絲。2、將已清洗好的裏脊肉放在案板上切開。3、放入保鮮盒中,加適...
  • 5186
榨菜絲裏脊肉豆腐湯怎麼做-榨菜絲裏脊肉豆腐湯的做法
  • 榨菜絲裏脊肉豆腐湯怎麼做-榨菜絲裏脊肉豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)裏脊肉(45克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲裏脊肉豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、裏脊肉(已清洗切絲)、榨菜絲。2、將豆腐撕開包裝,用刀劃開。3、在裏脊肉中加適量的料酒。4、拌勻。5、起鍋倒油燒熱,下入裏脊肉翻炒...
  • 22478
榨菜絲裏脊肉炒芹菜怎麼做-榨菜絲裏脊肉炒芹菜的做法
  • 榨菜絲裏脊肉炒芹菜怎麼做-榨菜絲裏脊肉炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(175克)裏脊肉(55克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲裏脊肉炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已洗淨切段)、裏脊肉(已切)、榨菜絲。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入芹菜和榨菜絲翻炒翻...
  • 22692
專題