家常鮑魚蝦仁餃子如何做簡單又好吃

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鮑魚 ：6只
活大蝦 ：12只
豬肉餡 ：2兩

輔料

韭菜 ：適量
薑末 ：少許
味極鮮 ：少許
香油 ：少許
鹽 ：適量
花生油 ：少許
麪粉 ：適量

具體步驟

1. 先把面揉好，放少許鹽，以防破皮

2. 把鮑魚洗乾淨去腸子，把大蝦剝皮，切碎備用

3. 把肉餡放花生油劃開，加上薑末，味極鮮醃製一下，把韭菜切末，放入攪拌，把蝦仁和鮑魚也放在一起攪拌，加香油鹽調味

4. 成品