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關於茴香球炒裏脊肉怎麼做的餐飲百科

茴香球炒裏脊肉怎麼做-茴香球炒裏脊肉的做法
  • 茴香球炒裏脊肉怎麼做-茴香球炒裏脊肉的做法

  • “微辣,脆嫩鹹鮮,肉絲嫩滑,好吃下飯。😋結球茴香結球茴香為傘形科一二年生草本植物,又名意大利茴香、佛羅倫薩茴香、甜茴香、球莖茴香,因其葉鞘基部肥大抱合成球形而得名。結球茴香營養豐富,與普通葉用茴香相比,香味濃,略帶甜味,更加脆嫩,也更加適口。芳香成分有健胃促食慾作用,較高...
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醬香裏脊肉炒瓜丁怎麼做-醬香裏脊肉炒瓜丁的做法
  • 醬香裏脊肉炒瓜丁怎麼做-醬香裏脊肉炒瓜丁的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)裏脊肉(1小塊)輔料豆瓣醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香裏脊肉炒瓜丁的做法步驟1、食材:青瓜2、裏脊肉(已清洗)3、豆瓣醬4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切成丁,待用。6、將裏脊肉放在案板上切成丁。7、燒鍋倒油燒熱,...
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香乾裏脊肉炒萵筍怎麼做-香乾裏脊肉炒萵筍的做法
  • 香乾裏脊肉炒萵筍怎麼做-香乾裏脊肉炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(180克)裏脊肉(60克)香乾(1塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾裏脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、香乾、裏脊肉(已切成片)2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、燒鍋...
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小炒裏脊肉怎麼做-小炒裏脊肉的做法
  • 小炒裏脊肉怎麼做-小炒裏脊肉的做法

  • “鮮嫩的裏脊肉,切成稍微厚些的片,稍加醃製後炒制,肉質嫩滑,味道好極了。再搭配少許胡蘿蔔、杏鮑菇、黃瓜,讓這道菜葷素搭配。既滿足了吃肉味蕾,也達到了營養攝入均衡的目的。”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)黃瓜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量...
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香煎裏脊肉怎麼做-香煎裏脊肉的做法
  • 香煎裏脊肉怎麼做-香煎裏脊肉的做法

  • “老公喜歡吃瘦肉,而且不喜歡襯在別的菜裏吃,這種做法大人孩子都愛吃。”食材明細主料裏脊肉(500g)輔料醬油(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)蛋清(三分之一個)生粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切成3mm左右一片2、依次加入適量鹽,醬油,料...
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香芹豆乾炒裏脊肉絲怎麼做-香芹豆乾炒裏脊肉絲的做法
  • 香芹豆乾炒裏脊肉絲怎麼做-香芹豆乾炒裏脊肉絲的做法

  • 食材明細主料香芹(300g)輔料豆乾(2塊)裏脊肉(150g)蒜(適量)幹辣椒(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹豆乾炒裏脊肉絲的做法步驟1、香芹。2、香芹洗淨切段,豆乾切條備用。3、裏脊肉切絲。4、裏脊肉絲用生抽,料酒,蛋清,胡椒粉,鹽,少許澱粉抓勻。5、蒜切末,幹辣椒切碎。6...
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香菜裏脊肉炒綠豆芽怎麼做-香菜裏脊肉炒綠豆芽的做法
  • 香菜裏脊肉炒綠豆芽怎麼做-香菜裏脊肉炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(300克)香菜(60克)裏脊肉(140克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜裏脊肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽2、香菜3、裏脊肉(已清洗)4、將綠豆芽摘去根清洗一下、撈出,待用。5、將香菜摘去黃葉去根洗淨、撈出。6、放在案板上切成...
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炒裏脊肉的做法 青椒油豆腐炒裏脊肉 炒裏脊肉怎麼做
  • 炒裏脊肉的做法 青椒油豆腐炒裏脊肉 炒裏脊肉怎麼做

  • 食材明細主料青椒(一個)油豆腐(五個)裏脊肉(一塊)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒裏脊肉的做法步驟1、材料:青椒2、油豆腐、裏脊肉3、將青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將裏脊肉放在案板上切成片,待用。6、將油豆腐放在...
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裏脊肉炒蒜薹的做法 裏脊肉炒蒜薹 裏脊肉炒蒜薹怎麼做
  • 裏脊肉炒蒜薹的做法 裏脊肉炒蒜薹 裏脊肉炒蒜薹怎麼做

  • “這道菜,用甜麪醬來調味,有一種甜絲絲的醬香口感,除此之外在炒制的過程中,不需要再添加鹽和醬油了,很常見的一種調料,其實在很多菜中,都可以嘗試讓甜麪醬登場一試。”食材明細主料豬裏脊肉(100克)蒜苗(300克)輔料乾紅辣椒(3顆)配料料酒(1茶匙(5ml))老抽(1/2茶匙(3ml))澱粉(1茶匙(5克))清水(2湯匙(30...
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茴香球炒羊肉怎麼做-茴香球炒羊肉的做法
  • 茴香球炒羊肉怎麼做-茴香球炒羊肉的做法

  • “冬天是吃羊肉的季節,今天咱就來吃羊肉。早上買了些茴香球,就用它來炒羊肉了。茴香球炒出來的羊肉一點也不羶。”食材明細主料羊肉(250g)茴香球(3個)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香球炒羊肉...
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橙香裏脊肉怎麼做-橙香裏脊肉的做法
  • 橙香裏脊肉怎麼做-橙香裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)白醋(適量)米醋(適量)醬油(適量)糖(適量)橙汁(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橙香裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切條,加入澱粉,水拌勻。2、葱切絲。3、碗里加入鹽,醬油,白醋,米醋,橙汁,糖攪拌均勻。4、鍋裏熱油5成熱,放入裏...
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蒜香裏脊肉怎麼做-蒜香裏脊肉的做法
  • 蒜香裏脊肉怎麼做-蒜香裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)大蒜(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)陳醋(適量)老抽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切片。2、加料酒,生抽,鹽,蠔油。3、加一個雞蛋適量澱粉。4、攪拌均勻醃製30分鐘。5、蒜切片備用。6、碗...
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香芹裏脊肉炒花菜怎麼做-香芹裏脊肉炒花菜的做法
  • 香芹裏脊肉炒花菜怎麼做-香芹裏脊肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料香芹(100克)花菜(半顆)裏脊肉(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹裏脊肉炒花菜的做法步驟1、食材:香芹。2、花菜。3、裏脊肉(已清洗)。4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、用剪刀剪成段,待用。6、將花菜掰成小朵清洗清洗...
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炒茴香球怎麼做-炒茴香球的做法
  • 炒茴香球怎麼做-炒茴香球的做法

  • “從來沒吃過,也沒見過。在超市見到時聞着有淡淡的茴香味。好奇就買了兩個。網上查了一下,茴香球也叫球莖茴香、意大利茴香,味道清甜,質地脆嫩,適合涼拌,也可以和各種肉類烹炒。今天家裏買了五花肉,就放了一小塊。別説還真挺好吃的。”食材明細主料茴香球(2個)五花肉(100克)大葱(1根)...
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黑木耳裏脊肉炒香芹怎麼做-黑木耳裏脊肉炒香芹的做法
  • 黑木耳裏脊肉炒香芹怎麼做-黑木耳裏脊肉炒香芹的做法

  • 食材明細主料香芹(210克)黑木耳(5克)裏脊肉(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳裏脊肉炒香芹的做法步驟1、食材:香芹。2、黑木耳(已泡發)。3、裏脊肉(已清洗)。4、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。5、放在案板上切一切,待用。6、將香...
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茴香球炒火腿腸怎麼做-茴香球炒火腿腸的做法
  • 茴香球炒火腿腸怎麼做-茴香球炒火腿腸的做法

  • “微辣,鹹鮮,淡淡的茴香味兒,頗有點西芹的口感。”食材明細主料茴香球(一個)火腿腸(2根)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香球炒火腿腸的做法步驟1、茴香球,火腿腸,尖椒。2、茴香球剝去老硬部分,切成粗絲,青紅...
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香滷裏脊肉怎麼做-香滷裏脊肉的做法
  • 香滷裏脊肉怎麼做-香滷裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(325克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)五香粉(適量)鹽(2小勺)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗)、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖、五香粉。2、將裏脊肉放在案板上切成厚片。3、將切好...
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香炸裏脊肉怎麼做-香炸裏脊肉的做法
  • 香炸裏脊肉怎麼做-香炸裏脊肉的做法

  • “兒子喜歡的菜菜。”食材明細主料裏脊肉(400克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1勺)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炸裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切成條。2、加入葱花,薑絲,胡椒粉,鹽,醬油醃製。3、加入一個雞蛋,2茶匙澱粉拌勻。4、油鍋倒入油燒熱。5、...
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裏脊肉香乾炒雙椒怎麼做-裏脊肉香乾炒雙椒的做法
  • 裏脊肉香乾炒雙椒怎麼做-裏脊肉香乾炒雙椒的做法

  • 食材明細主料青椒(80克)紅椒(100克)裏脊肉(60克)香乾(80克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉香乾炒雙椒的做法步驟1、材料:青椒(已清洗)、紅椒(已清洗)、裏脊肉(已切成絲)、香乾2、將已清洗的青椒和紅椒放在案板上切成絲,待用。3、將香乾放在案...
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裏脊肉雞蛋炒香菇怎麼做-裏脊肉雞蛋炒香菇的做法
  • 裏脊肉雞蛋炒香菇怎麼做-裏脊肉雞蛋炒香菇的做法

  • “一個人吃飯,做飯就多還要營養多樣化,今天就做個肉、菌菇和蛋白質混搭。既營養又好吃😊。”食材明細主料裏脊肉(250g)雞蛋(1個)香菇(2個)輔料青椒(半個)木耳(適量)大葱(半根)西紅柿(一個)胡蘿蔔(1/3根)大蒜(一粒)生薑(少許)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)花椒粉(少許)胡椒粉(適量)點...
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茴香球炒臘肉怎麼做-茴香球炒臘肉的做法
  • 茴香球炒臘肉怎麼做-茴香球炒臘肉的做法

  • “微辣,茴香球融合了臘肉獨特的香味兒,脆嫩入味兒,好吃極啦😋”食材明細主料茴香球(一個)臘肉(適量)青紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香球炒臘肉的做法步驟1、茴香球,臘肉,青紅椒。2、茴香球剝去老皮,一片為二,切...
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香菇裏脊肉炒胡蘿蔔怎麼做-香菇裏脊肉炒胡蘿蔔的做法
  • 香菇裏脊肉炒胡蘿蔔怎麼做-香菇裏脊肉炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(155克)香菇(7朵)裏脊肉(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇裏脊肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、香菇(已泡發清洗)、裏脊肉(有切成絲)2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成絲,待用。4、將已泡發清洗好的香菇放在...
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香芹炒裏脊肉怎麼做-香芹炒裏脊肉的做法
  • 香芹炒裏脊肉怎麼做-香芹炒裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料香芹(適量)調料蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒裏脊肉的做法步驟1、香芹摘去葉子部分洗淨切段。2、裏脊肉切薄片,加入蠔油,花生油均勻靜置一下。3、熱鍋下油放入裏脊肉。4、翻炒一下至七八成熟。5、放入香芹段翻...
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裏脊肉炒香乾怎麼做-裏脊肉炒香乾的做法
  • 裏脊肉炒香乾怎麼做-裏脊肉炒香乾的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(100克)香乾(110克)輔料大蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉炒香乾的做法步驟1、食材:裏脊肉(已切成絲)、香乾、大蒜(已清洗切開)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裏脊肉,加適量的料酒。4、...
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香乾裏脊肉炒榨菜怎麼做-香乾裏脊肉炒榨菜的做法
  • 香乾裏脊肉炒榨菜怎麼做-香乾裏脊肉炒榨菜的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(適量)香乾(兩塊)裏脊肉(一塊)輔料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾裏脊肉炒榨菜的做法步驟1、材料:榨菜絲2、香乾、裏脊肉3、將裏脊肉放在案板上切成絲,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切成絲的裏脊肉。6、加少...
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