裏脊肉香乾炒雙椒怎麼做-裏脊肉香乾炒雙椒的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裏脊肉香乾炒雙椒的做法步驟

• 1、材料：青椒（已清洗）、紅椒（已清洗）、裏脊肉（已切成絲）、香乾

• 2、將已清洗的青椒和紅椒放在案板上切成絲，待用。

• 3、將香乾放在案板上切開，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的裏脊肉，加適量的料酒。

• 5、加適量的生抽。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接着，合入切好的香乾翻炒一下。

• 8、然後，合入切好的青椒和紅椒翻炒翻炒至斷生。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋裝盤。