![蒜蓉牛肉醬怎麼做-蒜蓉牛肉醬的做法]( "蒜蓉牛肉醬怎麼做-蒜蓉牛肉醬的做法")
- “哈哈，不敢説這是一碗萬用醬，但絕對是一碗多用醬啦，在我前面的一些日誌裏也用到過。可當菜，可配粥，可拌麪，可炒飯，可蘸黃瓜，可抹饅頭，可抹捲餅，可……還有沒有開發出來的功能，你也可以自己發揮哈。我是吃不了太辣的，所以辣椒的功能更多隻是點綴，喜歡辣的同學可以在爆蒜蓉時，加辣椒一起...
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![蒜蓉辣椒醬怎麼做-蒜蓉辣椒醬的做法]( "蒜蓉辣椒醬怎麼做-蒜蓉辣椒醬的做法")
- 食材明細主料小米椒（120g）蒜瓣（300g）姜（2塊）輔料辣椒粉（15g）調料鹽（4匙）糖（2勺）高度米酒（適量）香辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒醬的做法步驟1、小米椒洗乾淨後，晾乾水份。2、蒜瓣、姜塊。3、再準備一小碟辣椒粉。4、小米椒放入攪碎機。5、攪打成有顆粒的碎末。6、把姜蒜也放入...
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![蒜蓉醬炒蝦怎麼做-蒜蓉醬炒蝦的做法]( "蒜蓉醬炒蝦怎麼做-蒜蓉醬炒蝦的做法")
- 食材明細主料對蝦（適量）輔料蒜蓉醬（適量）孜然粉（適量（或孜然））料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉醬炒蝦的做法步驟1、對蝦去頭開背，去蝦線2、這裏要強調一下，蒜蓉醬是天津利民牌的從小吃到大，別的味都不對3、孜然和孜然粉隨意品牌，散裝也可，不放也行，隨意啊，醃製半小時左右，...
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![蒜薹炒牛肉的做法 家常菜：蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做]( "蒜薹炒牛肉的做法 家常菜：蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做")
- “前段時間小朋友特雖饞肉，最近恰恰相反，有時做好吃點，有時根本都不吃。孩子現在是長個的時候，不吃吧又擔心營養跟不上，只能想辦法變換花樣給做。平時上班沒太多時間，晚上的晚餐相對來講比較簡單和清淡，偶兒弄點肉大部分是豬肉或魚，偶兒換個花樣就是雞腿或雞翅，牛羊肉很少做，最近看...
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![蒜蓉辣醬的做法 自制蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做]( "蒜蓉辣醬的做法 自制蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做")
- “這款辣椒醬已經做過好多次，材料百分百天然，絕不含任何添加劑和色素，無論是蘸食還是拌麪，都很不錯的。。。”食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）配料白醋（適量）花生（適量）大醬（適量）味精（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬的做法步驟1、製作辣醬的所有材料2、...
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![蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎麼做]( "蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（450克）大蒜（適量）輔料鹽（2克）玉米澱粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，入鍋煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，調入少許生抽，鹽。3、調入玉米澱粉糊，大火煸炒。4、...
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![家常牛肉醬怎麼做-家常牛肉醬的做法]( "家常牛肉醬怎麼做-家常牛肉醬的做法")
- “東北人愛吃醬，之前比較愛吃老乾媽的牛肉醬，可是近幾年再買已經不是原來的味道了，牛肉粒也越來越少，想吃怎麼辦，就只有自己動手了（´∀｀）”食材明細主料牛肉（1斤）輔料花生（若干）幹辣椒（適量）豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常牛肉醬的做法步驟1、牛肉...
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![家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法]( "家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法")
- “簡單又美味，是很不錯的一道快手菜！做這道菜的生菜要用圓形的那種，有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜（1個（中等大小））輔料蒜末（適量）葱末（少許）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉生菜的做法步驟1...
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![蒜蓉牛肉蒸白菜怎麼做-蒜蓉牛肉蒸白菜的做法]( "蒜蓉牛肉蒸白菜怎麼做-蒜蓉牛肉蒸白菜的做法")
- “白菜我們家經常吃，這回用蒸的，更原汁原味，更健康。白菜的好處就不用説啦，這道菜用的是白菜芯的部分，吃起來口感更加脆嫩。最底下鋪一層白菜，撒上香菇碎，鋪上厚厚一層醃好的牛肉，再撒上蒜蓉。小小一道菜，營養倒是很豐富的。牛肉絲里加了胡蘿蔔，所以成品看起來色澤很鮮豔，底下的白菜...
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![家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做-家常蒜蓉蘿蔔苗的做法]( "家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做-家常蒜蓉蘿蔔苗的做法")
- “正是應季的青菜，好吃不貴，一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗（300g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、鍋中燒水，水開放入蘿蔔苗，煮2分鐘左右撈出來。3、撈出過涼水，泡涼以免發黃。4、撈出擠幹...
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![蒜蓉辣椒醬的做法 【蒜蓉辣椒醬】 蒜蓉辣椒醬怎麼做]( "蒜蓉辣椒醬的做法 【蒜蓉辣椒醬】 蒜蓉辣椒醬怎麼做")
- “我願作一杯安靜的蒜蓉辣椒醬伴你左右一生相隨無論貧窮富有~~~上學那會兒，月初胡吃海喝，月末饅頭辣椒醬，懷念那樣的日子，也懷念那口美味的辣椒醬。辣椒醬原配方來自蜜糖姐姐，我做了一點改良，更適合自己的口味。姐姐説，這個配方來自四星級酒店廚師，配料多樣化，口感也變得更有層次...
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![蒜蓉辣醬的做法 DIY美味蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做]( "蒜蓉辣醬的做法 DIY美味蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做")
- “很好吃的一款蒜蓉辣醬，從同事媽媽那裏學來的。在製作的過程中根據食材的特點，做了配料的調整並添加了更詳細説明。辣醬做好後，可以馬上吃。但經過比對後發現，在冰箱放置幾個月味道更醇香。”食材明細主料紅尖椒（4斤）麪醬（300g（淺色））大蒜（250g）白糖（200g）輔料米醋（250g（或白醋））味精（少許）...
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![蒜蓉香辣醬的做法 蒜蓉香辣醬～ 蒜蓉香辣醬怎麼做]( "蒜蓉香辣醬的做法 蒜蓉香辣醬～ 蒜蓉香辣醬怎麼做")
- “一直在尋找一款好的餃子蘸醬，俗話説好吃不如餃子，倘若加上好的醬料那就更完美了！嘗試了很多次，都難以達到心中想要的那種味道，一次偶然的自助餐，餐廳裏的一款醬料給了我啟示，出的第一批成品打包回孃家送給小夥伴們，反響很大，到最後不夠分！堂弟私下問我有沒有配方？其實做美食，用自己...
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![家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法]( "家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法")
- “牛肉含有鋅鐵等礦物質，大量的B族元素，對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進為脾功能。這款家常醬湯加了牛肉，豆腐、豆芽、海帶等一起燉了，營養好吃，醬香濃郁。”食材明細主料牛肉（150克）土豆（1個）紅椒（半個）金針菇（1袋）韓國辣醬（3茶勺）蒜（4瓣）輔料豆腐（半塊）海帶（一片）黃椒（半個）黃...
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![家常醬牛肉怎麼做-家常醬牛肉的做法]( "家常醬牛肉怎麼做-家常醬牛肉的做法")
- “減脂期間，中午不想吃飯，來一塊醬牛肉就很飽腹，也補充蛋白質，於是乎，燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子（5斤）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）幹醬（2勺）腐乳（2塊）甜麪醬（2勺）洋葱（半顆）調料花椒（適量）大料（適量）桂皮（1塊）香葉（適量）良姜（1顆）茴香（1匙）草果（1顆）幹辣椒（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常...
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![青蒜醬牛肉怎麼做-青蒜醬牛肉的做法]( "青蒜醬牛肉怎麼做-青蒜醬牛肉的做法")
- “為過節，準備了醬牛肉。吃了兩次冷盤後，想換個花樣吃，加了些白玉菇和青蒜一起炒，還真是一盤好菜。”食材明細主料醬牛肉（適量）輔料白玉菇（一包）青蒜（兩棵）配料生抽（少許）泰式甜辣醬（一湯匙）醬牛肉湯汁（兩湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜醬牛肉的做法步驟1、準備好醬牛肉2、取...
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![藤條蒜蓉牛肉條怎麼做-藤條蒜蓉牛肉條的做法]( "藤條蒜蓉牛肉條怎麼做-藤條蒜蓉牛肉條的做法")
- “藤椒蒜蓉牛肉條，香辣可口，肉質鬆嫩。”食材明細主料熟牛肉（250克）藤椒蒜蓉醬汁（1罐）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藤條蒜蓉牛肉條的做法步驟1、完美。2、熟牛肉250克，切條備用。3、倒入藤椒大蒜醬。4、攪拌均勻。5、香辣可口，肉質鬆嫩的藤椒蒜蓉牛肉條，做好了。小竅門製作：1...
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![萬能蒜蓉醬怎麼做-萬能蒜蓉醬的做法]( "萬能蒜蓉醬怎麼做-萬能蒜蓉醬的做法")
- 食材明細主料蒜頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能蒜蓉醬的做法步驟1、蒜頭拍扁去皮衣剁碎備用。2、鍋中熱油，放入蒜末。3、將蒜末炒香炒出香味。4、加入適量蠔油。5、加入適量生抽。6、翻炒均勻後晾涼即可，炒好的蒜蓉醬用處很多。...
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![蒜蓉辣醬怎麼做-蒜蓉辣醬的做法]( "蒜蓉辣醬怎麼做-蒜蓉辣醬的做法")
- 食材明細主料辣椒（250g）大蒜（250g）姜（1塊）調料鹽（少半勺）白糖（半勺）生抽（1勺）食用油（適量）香辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬的做法步驟1、辣椒切碎。2、大蒜，姜切碎。3、鍋里加油，多倒點，要漠過大蒜。4、小火慢炸，炸的微微發黃，炸香。5、下切好的辣椒碎。6、加鹽。7、白糖。8、生...
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![蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎麼做]( "蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油，爆香乾辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽鹽調味，下入另一半蒜蓉翻炒6、最後加入雞精調味即可...
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![蒜蓉醬怎麼做-蒜蓉醬的做法]( "蒜蓉醬怎麼做-蒜蓉醬的做法")
- 食材明細主料大蒜（3個）輔料油潑辣子（適量）調料蠔油（5g）生抽（15g）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉醬的做法步驟1、大蒜去皮，一瓣一瓣弄開。再切蒜瓣頭部，去蒜瓣皮。2、用壓蒜器一個一個壓成蒜泥。效率好差。3、蒜泥中潑入熱油，攪勻。4、放入生抽和蠔油，攪勻。5、再放點油潑辣子，...
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![蒜蓉生菜的做法 家常菜（蒜蓉生菜） 蒜蓉生菜怎麼做]( "蒜蓉生菜的做法 家常菜（蒜蓉生菜） 蒜蓉生菜怎麼做")
- “綠葉蔬菜，富含維生素C，大火翻炒即可。”食材明細主料生菜（適量）蒜（數瓣）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、準備好食材：生菜適量洗淨備用，蒜幾瓣拍散切成丁備用。2、熱鍋下油，放入蒜丁煸炒出香味。3、把生菜放入大火爆炒。4、待生...
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![蒜蓉辣醬炒扇貝肉怎麼做-蒜蓉辣醬炒扇貝肉的做法]( "蒜蓉辣醬炒扇貝肉怎麼做-蒜蓉辣醬炒扇貝肉的做法")
- “蒜香濃郁，香辣好吃。”食材明細主料扇貝肉（適量）輔料山茶油（適量）葱姜（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）花椒（幾粒）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉解凍，摘去扇貝肉腮，沖洗乾淨。2、葱姜切末。3、鍋裏適量油燒熱，葱姜，花椒炒出香味兒。4、...
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![家常蒜蓉西蘭花的做法 家常蒜蓉西蘭花，簡單美味寶寶最愛 家常蒜蓉西蘭花怎麼做]( "家常蒜蓉西蘭花的做法 家常蒜蓉西蘭花，簡單美味寶寶最愛 家常蒜蓉西蘭花怎麼做")
- “超級簡單的家常菜，加點蒜蓉，味道馬上就不一樣了。不喜歡吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明細主料西藍花（400g）輔料胡蘿蔔（1段）調料蒜（1頭）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉西蘭花的做法步驟1、西藍花提前用水浸泡，把髒東西泡出來。2、西藍花掰...
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![蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬（醃製版） 蒜蓉辣醬怎麼做]( "蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬（醃製版） 蒜蓉辣醬怎麼做")
- “家裏常備一瓶自制的蒜蓉辣醬，做菜，拌麪加一點，味道好又下飯。今天做了兩款蒜蓉辣醬，一款醃製，一款熬油。”食材明細主料小米辣（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）高度白酒（適量）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬的做法步驟1、小米辣和大蒜洗淨，晾乾水分，辣椒去蒂，大蒜去頭（切了一半...
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味味甜
