美味西紅柿牛肉的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

富含維生素C豐富的西紅柿是人們生活中常見的食材，搭配着新鮮的牛肉烹飪更是能夠發揮完美價值。如此色香味俱全的西紅柿牛肉搭配着軟糯香甜的米飯食用風味更佳，西紅柿的清香滲入了牛肉裏面，牛肉入口即化而且香軟甜蜜。感覺不錯就可以試試西紅柿牛肉的做法哦~

主料

西紅柿 ：200
牛肉 ：300

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

牛肉切片，加澱粉，鹽，胡椒粉，水抓勻醃漬約３０分鐘，用開水燙一下西紅柿，剝去外皮切成塊。

鍋裏放入花生油，下入西紅柿塊煸炒，炒出紅油來。

加入清水，開鍋後把牛肉片一片一片的放入，開鍋後就好了，也可小火多燉一會。

烹飪技巧