美味黃瓜拌拉皮的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

涼拌的午後小吃是非常吸引人的，黃瓜拌拉皮的做法並不複雜，拉皮的味道很清淡，淋上調配後的醬料非常的香甜酸爽，再加上切絲的黃瓜和胡蘿蔔更是好吃，清熱下火，最重要是擺盤非常的精緻，讓人不忍攪拌食用。忙碌完一天炎熱的午後平常涼絲絲的黃瓜拌涼皮絕對是一大享受。

主料

黃瓜 ：1根
拉皮 ：1張

輔料

香菜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
蒜 ：適量
醬油 ：適量
芝麻香油 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
雞粉 ：適量
香醋 ：適量

具體步驟

準備好下麪食材，黃瓜 香菜 胡蘿蔔清洗乾淨

黃瓜切絲，擺在盤底

拉皮切寬絲，均勻的擺在黃瓜上（圍圈擺拉皮）

胡蘿蔔切細絲，均勻擺放在拉皮上面

香菜切段放在胡蘿蔔上，留兩根葉子裝飾用

葱蒜切沫放一個碗麪

依次加入上面説的調味料拌勻，把料汁澆在步驟5上，攪拌食用即可