雪菜炒鴨蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雪菜 ：90
鴨蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.食材：鴨蛋、雪菜（已清洗切碎）

2.將鴨蛋打入碗中，加適量的料酒。

3.打成鴨蛋蛋液。

4.燒鍋倒油燒熱，下入鴨蛋蛋液翻炒成塊。

5.接着，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

6.然後，加適量的味精。

7.炒勻，即可。

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。