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好吃的冬瓜腔骨湯如何做簡單又好吃

好吃的冬瓜腔骨湯如何做簡單又好吃

好吃的冬瓜腔骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

夏天來了,天氣太熱了,真的是一點油膩都佔不了,我想大家肯定也是跟我一樣的。今天我來教大家一道不錯的湯品。,冬瓜排水,腔骨補鈣,冬瓜腔骨湯的做法並沒有你們想象的那麼繁瑣,跟着小編我的節奏一起做,最好還帶上大人小孩一起幫幫忙,還能培養感情呢。

主料

冬瓜 :500
腔骨 :500

輔料

鹽 :適量
小芹菜 :1根
胡椒粉 :少許
雞粉 :適量

具體步驟

好吃的冬瓜腔骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.腔骨洗淨,焯燙去血水,撈出。

好吃的冬瓜腔骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.冬瓜去皮洗淨切滾刀塊。

好吃的冬瓜腔骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把腔骨先放入電壓力鍋,加入足夠水,選“湯”功能。

好吃的冬瓜腔骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.排氣後再放入冬瓜塊。

好吃的冬瓜腔骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.湯鍋放爐上中火煮至冬瓜軟爛,調入鹽,雞粉,小芹菜葉,少許胡椒粉,即可盛出享用了。

烹飪技巧

腔骨要先煮,湯才更有味。

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