小白菜片面湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :20
小白菜 :100
鹽 :10
葱 :10
香油 :10
幹蝦米 :10
油 :10
主料
面 :100雞蛋 :20
小白菜 :100
輔料
生抽 :10鹽 :10
葱 :10
香油 :10
幹蝦米 :10
油 :10
1.小白菜洗乾淨切碎備用
2.鍋裏放油,把葱和幹蝦米爆香
3.倒入小白菜翻炒
4.倒入水
5.和麪
6.把面弄成薄餅
7.然後用手撕成小塊狀
8.把面放入鍋裏,倒入生抽
9.雞蛋調好
10.麪湯煮沸後把雞蛋淋到鍋裏,放香油和鹽
11.裝碗
面要薄
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