臘肉炒芸豆~家常菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

臘肉炒芸豆是一道經常可以看見的家常菜餚，主要用到的食材是臘肉還有芸豆，臘肉的獨特的滋味跟芸豆的清爽碰撞在一起，真的是十分美味的呢，而且臘肉以及芸豆分別可以給人們提供豐富的營養物質，還在等什麼呢，這樣的美味你值得擁有呢！

主料

芸豆 ：0.5斤
臘肉 ：0.5

輔料

鹽 ：適量
葱 ：一段
醋 ：適量

具體步驟

1.把臘肉切成薄片

2.葱切斷

3.芸豆洗淨

4.把芸豆切成粗絲

5.鍋裏把油燒熱，把臘肉放進去，多炒會，炒成透明

6.把葱花放進去

7.把芸豆放進去

8.稍炒會後放醋，去腥！放鹽，少放，因為本身臘肉就是鹹的！

9.炒飯芸豆熟爛後！成盤！享用了！

烹飪技巧

臘肉最好是炒的時間長點更好吃！芸豆必須炒熟，時間長點更好，因為如果沒炒熟是有毒的！