當前位置:味味甜 >

關於冰糖燉果皮怎麼做好吃的餐飲百科

冰糖燉果皮的做法 止咳法寶:冰糖燉果皮 冰糖燉果皮怎麼做
  • 冰糖燉果皮的做法 止咳法寶:冰糖燉果皮 冰糖燉果皮怎麼做

  • “今年的咳嗽很難醫治,好多咳嗽的病人都會反覆咳嗽,多天都不愈。我的家人也是反覆咳嗽。媽媽給我幾個湖南柑果皮,讓我燉冰糖。據説這個燉果皮,吃了止咳,媽媽爸爸和鄰居都試吃過了,的確有效果。這是因為果皮有止咳化痰的功效。並非是陳皮哦,這是湖南柑的皮,曬乾了,不是陳年的。要是...
  • 21187
冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做
  • 冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做

  • “紅燒蹄髈最少不了的是那一把冰糖,紅亮有光,蹄髈經過長時間的燉煮,肉酥脱骨,皮粘軟糯,入口即化的油脂也是美味無比,小耿吃這個也吃出自己的經驗,很愛吃皮,可是,兒啊,你的體重這樣下去我真的很擔心啊!!!”食材明細主料蹄髈(1只)冰糖(適量)生薑(1塊)葱(2棵)花椒(5顆)輔料老抽(1大勺)生抽(大勺)料酒(2大...
  • 21418
冰糖燉蛋怎麼做-冰糖燉蛋的做法
  • 冰糖燉蛋怎麼做-冰糖燉蛋的做法

  • “雞蛋是最普通不過的食材,但營養卻是全面豐富的,營養學家稱之為“完全蛋白質模式”,是人類的理想營養庫。冬天天氣寒冷,人體需要攝取更多的營養來抵禦嚴寒,簡單的一碗冰糖燉蛋,無論是早餐、下午茶、還是睡前給長身體的孩子加餐都是不錯的選擇。記得小時候物質不像現在這麼豐富...
  • 6672
冰糖燉梨的做法 潤燥好湯水,冰糖燉梨 冰糖燉梨怎麼做
  • 冰糖燉梨的做法 潤燥好湯水,冰糖燉梨 冰糖燉梨怎麼做

  • 食材明細主料梨(適量)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉梨的做法步驟1、碭山梨去皮切小塊2、紅棗幾顆3、冰糖十顆4、全部放入小鍋,加水,蓋蓋燉5、水開後調小火,二十分鐘左右6、常吃潤燥去火...
  • 32314
燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做-燉冰糖陳皮檸檬膏的做法
  • 燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做-燉冰糖陳皮檸檬膏的做法

  • “天氣乾燥,燉12小時的檸檬膏美容養顏,清肺化痰,老公吸煙三十年,燉給他吃後痰也少了。純天然旡添加。簡單易學廚房小白都可以做!”食材明細主料檸檬(5個)輔料黃冰糖(800克)調料十年新會陳皮(2片)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉冰糖陳皮檸檬膏的做法步驟1、檸檬用鹽擦洗乾淨,曬乾...
  • 20224
老陳皮冰糖燉檸檬怎麼做-老陳皮冰糖燉檸檬的做法
  • 老陳皮冰糖燉檸檬怎麼做-老陳皮冰糖燉檸檬的做法

  • “自制零難度、有養顏、護氣管!”食材明細主料檸檬(15只)黃冰糖(適量)輔料老陳皮(適量)原味(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)老陳皮冰糖燉檸檬的做法步驟1、把檸檬洗乾淨,切成薄片,挑走核。 2、陳皮浸軟,切絲,備用。3、準備一個完全沒有水分的燉鍋,把檸檬整齊排一層,一層放冰糖粒,一層放陳...
  • 31771
冰糖燉冬瓜涼皮如何做簡單又好吃
  • 冰糖燉冬瓜涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冰糖燉冬瓜涼皮這道菜做出來很具上海特色,甜甜的,冬瓜涼皮入口即化,經過冰糖的調色,冬瓜涼皮這道菜顏色非常漂亮,金燦燦的非常誘人,這個時候再有一碗飯,估計一盤菜一會就掃空了,冬瓜本來就是補水很好的蔬菜,在這個...
  • 29143
冰糖燉梨怎麼做-冰糖燉梨的做法
  • 冰糖燉梨怎麼做-冰糖燉梨的做法

  • “秋天天氣乾燥又氣候多變,皮膚乾燥、喉嚨幹癢、咳嗽等問題也隨之而來。不僅要及時飲水補充水分,還要多吃點應季水果補充維c。而雪梨無疑是最適合的秋季時令水果,眼下正是吃梨的最好時節。這種梨不僅清心潤肺、還能止咳潤燥,是最適合做冰糖燉梨的。比起直接吃,一盅滋潤温補的...
  • 27896
冰糖蘋果要削皮嗎
  • 冰糖蘋果要削皮嗎

  • 要。蘋果皮上有很多殘餘農藥與隱藏的髒東西,削掉蘋果皮之前要用水沖洗乾淨再削蘋果皮,否則會導致削蘋果皮時把蘋果上的髒東西從手上或水果刀上感染到蘋果果肉裏。可以用水果刀沿着蘋果打圈削皮或用削蘋果皮的工具削皮。吃蘋果要挑選通紅的蘋果,青蘋果酸味較濃,口感不佳。...
  • 20019
菠蘿皮燉冰糖可以吃嗎
  • 菠蘿皮燉冰糖可以吃嗎

  • 可以。菠蘿皮燉冰糖吃起來味道酸甜酸甜的,不過糖最好還是多放一點,因為菠蘿皮的味道是比較苦的,多放一點冰糖的話,可以將菠蘿皮的苦味給壓住,這樣吃起來就會比較的甜。但是在使用菠蘿皮燉之前,要將菠蘿皮給清洗乾淨,不清洗乾淨的話會影響口感。...
  • 29027
冰糖燉冬棗的做法 饞嘴小吃---冰糖燉冬棗 冰糖燉冬棗怎麼做
  • 冰糖燉冬棗的做法 饞嘴小吃---冰糖燉冬棗 冰糖燉冬棗怎麼做

  • “這是一個無意之作,買回來的冬棗,每個有小拳頭那麼大,可是一點都不甜,放在那裏沒人問津。後來想着用冰糖燉一下再吃,果然燉過的冬棗口感變得細膩很多,在糖水中浸泡後要清甜不少。其實冬棗是個好東西呢,有着天然維生素丸之稱。具有清洗腸胃,助於消化的功效,因此也是美容和減肥的佳...
  • 21923
燉蘋果冰糖要削皮嗎
  • 燉蘋果冰糖要削皮嗎

  • 需要。在燉蘋果冰糖的時候,首先要把蘋果徹底清洗乾淨,之後再削皮後切成小塊,放入適量的冰糖小火慢燉即可。在挑選蘋果的時候,儘量去選擇外觀顏色鮮紅有光澤度的蘋果,這樣的蘋果是比較新鮮的;也可以選擇用手按壓一下蘋果表面,比較皺的則是説明會更甜一些,但不要選擇過於皺的蘋果,説...
  • 11462
  • 冰糖燉雪梨的做法 冰糖燉雪梨 冰糖燉雪梨怎麼做

  • “霧霾的天氣需要雪梨來潤肺,加熱過的雪梨也適合腸胃虛弱的人。具有清熱潤肺,止咳化痰作用。”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(5克)清水(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉雪梨的做法步驟1、取雪梨一個,洗淨。2、取雪梨一個,洗淨。3、將雪梨切塊,放入冰糖。這樣比較入味,...
  • 24922
不削皮會吃到農藥-蘋果燉冰糖需要削皮嗎
  • 不削皮會吃到農藥-蘋果燉冰糖需要削皮嗎

  • 現在的人都非常懂得養生,平時自己也會燉一些甜品在家吃,一方面是調節口味,另一方面也是有滋補身體的作用。今天小編來跟大家聊聊我們比較常見,也是平民化的一款甜品,叫做蘋果燉冰糖。這款甜品吃起來非常的滋潤,但是很多小夥伴並不知道蘋果燉冰糖的時候需不需要削皮。那麼到底需...
  • 14314
冰糖紅果的做法 冰糖紅果(山楂) 冰糖紅果怎麼做
  • 冰糖紅果的做法 冰糖紅果(山楂) 冰糖紅果怎麼做

  • “冬季人體免疫力降低,為了增強免疫力,多吃紅果,補充維生素c。紅果,酸、甘、微温。歸脾、胃、肝經,消食健胃,行氣散瘀,有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心的作用。冬季適當食用,有利於身體健康,喜歡的看看:”食材明細主料山楂(750克)冰糖(100克)輔料清水(2000克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分...
  • 26404
冰糖梨燉陳皮怎麼做-冰糖梨燉陳皮的做法
  • 冰糖梨燉陳皮怎麼做-冰糖梨燉陳皮的做法

  • “兒子今有點咳嗽,説嗓子癢癢的。那就來款:冰糖梨燉橘皮,清熱潤肺,降逆化痰,行氣健脾。餐後來一碗,也很解膩哦!家常美湯,供大家參考。”食材明細主料梨(兩個)冰糖(適量)陳皮(適量)輔料水(適量)果味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖梨燉陳皮的做法步驟1、梨和冰糖備用。2、陳皮沖洗乾淨。...
  • 25681
冰糖燉雙皮奶怎麼做-冰糖燉雙皮奶的做法
  • 冰糖燉雙皮奶怎麼做-冰糖燉雙皮奶的做法

  • “雙皮奶和姜撞奶一樣,是廣東的特色美食,它都具有其獨特的地域性,它們只能在南方流行是因為在北方缺少姜撞奶一種特有的材料:水牛奶。水牛奶是地方特色產品。在中國,只有廣東、江西、廣西等五個省份有水牛。自古水牛奶就被稱為“奶中之王、乳中珍品”。其營養全面,富含蛋白質、...
  • 29679
冰糖燉紅果的做法 開胃消食聖品——冰糖燉紅果 冰糖燉紅果怎麼做
  • 冰糖燉紅果的做法 開胃消食聖品——冰糖燉紅果 冰糖燉紅果怎麼做

  • “現在是紅果(也就是山楂,總趕腳叫紅果高端大氣一些,呵呵)大量上市的時候,來上一碗冰糖燉紅果,酸酸甜甜的,生活還是很美好的~~~所有的圖片都是用手機晚上拍的,也沒有經過任何加工,圖片感覺不太好。”食材明細主料紅果(1000克)砂糖(100克)輔料冰糖(400克)水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 13813
陳皮冰糖燉雪梨怎麼做-陳皮冰糖燉雪梨的做法
  • 陳皮冰糖燉雪梨怎麼做-陳皮冰糖燉雪梨的做法

  • “強烈安利咳嗽、咽喉炎、嗓子不舒服時,每天喝這個湯,會恢復的特別快呢!新會陳皮是廣東省江門市新會區的漢族傳統名產。當地所產的大紅柑的乾果皮具有很高的藥用價值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來享有盛譽。早在宋代就已成為南北貿易的“廣貨”之一,行銷全國和南洋、美洲...
  • 20207
糖果冰皮月餅怎麼做-糖果冰皮月餅的做法
  • 糖果冰皮月餅怎麼做-糖果冰皮月餅的做法

  • “臨近中秋了,月餅季來了,看到前輩們好多都做了各種各樣的月餅,我也加入做月餅隊來了。沒烤箱的我,只好挑戰最簡單的冰皮月餅了,這是我第二次做的冰皮月餅。只要材料準備好,稱好,步驟有序,按説明説書來做,其實很簡單,只是時間問題,我一站就是三個鍾。”食材明細主料冰皮粉(240克)白油(2...
  • 31819
陳皮冰糖燉檸檬怎麼做-陳皮冰糖燉檸檬的做法
  • 陳皮冰糖燉檸檬怎麼做-陳皮冰糖燉檸檬的做法

  • “✨陳皮冰糖燉檸檬✨取正宗新會陳化十年陳皮,新鮮檸檬,與土黃冰糖不加一滴水燉足12個小時,晶瑩剔透,味道醇厚回甘,化痰止咳,和胃潤肺,生津健脾,美白養顏,可用於緩解乾咳,咽喉腫痛,痰多不適。對於煙酒過多、熬夜、用嗓過多的朋友可以常備常喝。因為媽媽做了幾十年的教師,有了職業病慢...
  • 6948
冰糖燉檸檬加陳皮嗎
  • 冰糖燉檸檬加陳皮嗎

  • 不加。1、市場上的檸檬主要分為進口檸檬和國產檸檬,進口檸檬個頭小表皮光滑,國產檸檬個頭略大,表皮有點粗,皮上坑窪還有些斑點。國產檸檬維生素C含量較高,口感上進口檸檬較好,比較沒有苦味,購買的的難易度,進口檸檬比國產的容易買到,國產檸檬稍貴些但沒有農藥,更加安全,而且不需要長...
  • 14988
滋補陳皮冰糖燉檸檬如何做簡單又好吃
  • 滋補陳皮冰糖燉檸檬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時陳皮冰糖燉檸檬,是一款非常適合工作壓力大,經常通宵熬夜的人士食用的飲品。大家都知道檸檬本身具有豐富的維他命C,對人體非常有益。而陳皮冰糖燉檸檬的搭配,則具有更大的功效,能夠讓人大開胃口,還具有美顏的功效...
  • 10809
吃冰糖燉雪梨要注意什麼-冰糖雪梨要去皮嗎
  • 吃冰糖燉雪梨要注意什麼-冰糖雪梨要去皮嗎

  • 雪梨是人們日常生活中經常食用的一種水果,與蘋果、香蕉這一類水果一樣經常被人們購買放置在家裏,無論是自己食用還是用來招待客人都是不錯的選擇,雪梨不僅可以當做水果吃,也可以製成滋補品,冰糖雪梨要去皮嗎?吃冰糖燉雪梨要注意什麼?一、冰糖雪梨要去皮嗎冰糖雪梨不要去皮,其實梨...
  • 7789
蘋果冰糖燉枸杞怎麼做-蘋果冰糖燉枸杞的做法
  • 蘋果冰糖燉枸杞怎麼做-蘋果冰糖燉枸杞的做法

  • 食材明細主料蘋果(一個)冰糖(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果冰糖燉枸杞的做法步驟1、準備好食材。2、蘋果去皮切塊。3、枸杞清洗乾淨。4、蘋果放入鍋內,放入適量清水。5、放入冰糖。6、燒開以後煮10分鐘。7、放入枸杞,煮10分鐘。8、蘋果糖水就做好了。...
  • 6108
專題