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關於黃花菜蒸滑肉的家常做法的餐飲百科

黃花菜蒸滑肉怎麼做-黃花菜蒸滑肉的做法
  • 黃花菜蒸滑肉怎麼做-黃花菜蒸滑肉的做法

  • 食材明細主料黃花菜(50克)豬肉(200g)輔料蒜末(適量)葱花(少許)調料花生油(1勺)鹽(少許)醬油(半勺)蠔油(半勺)胡椒粉(少許)澱粉(適量)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜蒸滑肉的做法步驟1、黃花菜乾。2、入清水浸泡20分鐘。3、泡好的黃花菜。4、豬肉切片,選梅花肉最好。5、放入蒜...
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家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法
  • 家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法

  • “野生小黃花魚大量上,少爺他爹喜歡吃家常燜的魚,就買了些個頭相對大一點的。個頭沒翻倍,價格卻是小的兩倍。”食材明細主料小黃花魚(幾條)輔料食用油(1匙)清水(適量)調料葱(小許)菠蘿酒(3g)陳醋(5g)食鹽(2g)雞精(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燜小黃花的做法步驟1、魚處...
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鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味,鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做
  • 鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味,鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做

  • “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅,肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒,更添鮮美!流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(200克)金奇香鹹蛋黃(3個)馬蹄(2只)冬菇(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)砂糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃蒸肉餅的做法...
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家常燉黃花怎麼做-家常燉黃花的做法
  • 家常燉黃花怎麼做-家常燉黃花的做法

  • “週六帶孩子回孃家,哥正好拿了些黃花魚,有大有小,都是新鮮的。新鮮的魚最好的吃法當然就是蒸或是燉。母親不喜歡蒸的,説過於清淡,那就燉,燉的味道很足,營養也很豐富。”食材明細主料黃花(700g)輔料油(適量)鹽(適量)八角(2個)姜(適量)熱水(1大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉黃花...
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清蒸黃花魚的做法 蒸菜:清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做
  • 清蒸黃花魚的做法 蒸菜:清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做

  • “家裏黃花魚買了好久了。。夏天又太熱,不願意燉魚,清蒸好了Y(^o^)Y”食材明細主料黃花魚(2條)葱(半根)姜(一塊)輔料食用油(適量)料酒(少許)鹽(少許)生抽(少許)花椒(一小把)大料(一瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚去頭和內臟,這個買回來就去了。2、魚刮魚鱗...
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黃花菜蒸肉餅怎麼做-黃花菜蒸肉餅的做法
  • 黃花菜蒸肉餅怎麼做-黃花菜蒸肉餅的做法

  • “黃花菜蒸肉餅這道菜有:補血養胃通乳的功效,適合老人,小孩,產後媽媽食用.”食材明細主料黃花菜乾菜(適量)豬瘦肉(適量)輔料紅薯粉(適量)配料香油(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜蒸肉餅的做法步驟1、準備食材,豬瘦肉,黃花菜乾菜2、黃花菜乾菜用水泡發,...
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花菇蒸豬肉的做法 家常菜餚@@花菇蒸豬肉 花菇蒸豬肉怎麼做
  • 花菇蒸豬肉的做法 家常菜餚@@花菇蒸豬肉 花菇蒸豬肉怎麼做

  • “蒸豬肉~~幾乎所有的家庭主婦都會做。只是個人有個別的配搭。蒸豬肉在我家是家常菜之一,也是我的懶人版菜。事實是非常簡單方便,而味道又贊....肉汁伴飯好吃呢!”食材明細主料豬肉碎(適量)輔料花菇(適量)雞蛋(適量)配料葱茸(適量)姜茸(適量)蒜茸(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適...
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鮮黃花滑肉湯怎麼做-鮮黃花滑肉湯的做法
  • 鮮黃花滑肉湯怎麼做-鮮黃花滑肉湯的做法

  • “滑肉的滑嫩,加入黃瓜。”食材明細主料肉片(50g)紅薯粉(50g)輔料鮮黃花(20g)菠菜(3棵)調料薑片(1勺)葱花(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮黃花滑肉湯的做法步驟1、鮮黃花和菠菜洗淨過水燙一下備用。2、瘦肉片放入鹽抓勻,放入紅薯粉,加入一勺水,讓紅薯粉包裹肉片,調成麪糊。...
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家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法
  • 家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法

  • “那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜,剛好冰箱裏面有剩下的豌豆,就自己試着做了一次蒸菜。味道還不錯,蒸菜吃着健康,做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆(適量)土豆(適量)米麪(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)嫩花椒(適量)大蒜(適量)香油(適量)菜油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)家常蒸菜...
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鮮黃花菜滑肉絲怎麼做-鮮黃花菜滑肉絲的做法
  • 鮮黃花菜滑肉絲怎麼做-鮮黃花菜滑肉絲的做法

  • “那天在菜場外看到有鮮黃花菜買,記憶中極少吃,也從沒自己做過,很想試試就買了點。回家一查,這吃黃花菜還挺有講究,黃花菜嫩滑爽口,有種特別的清香,但吃之前的處理非常重要,以下是百度的黃花菜的有關知識。黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、...
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家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多,這主要是政府給力,為了市民的生活,開了很多綠色通道,這蔬...
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黃花菜蒸酥肉怎麼做-黃花菜蒸酥肉的做法
  • 黃花菜蒸酥肉怎麼做-黃花菜蒸酥肉的做法

  • “本菜源於四川家喻户曉的農家九大碗之一,並針對現在的口味做了適當改進,口味濃郁、香氣逼人、回味無窮。”食材明細主料牛肉(200g)鵪鶉蛋(100g)苦瓜(半段)黃花菜(50g)粉絲(50g)乾魚(30g)輔料澱粉(30g)雞蛋(1個)老乾媽豆豉(20g)配料鹽(20g)姜(一截)葱(一根)醬油(少許)郫縣豆瓣(少許)葱香(口味)蒸(工藝)一小...
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家常燒黃花魚怎麼做-家常燒黃花魚的做法
  • 家常燒黃花魚怎麼做-家常燒黃花魚的做法

  • “魚是餐桌上的常見美味,過節、宴客都少不了它。黃花魚是比較常見的海魚,毛刺少,蒜瓣肉且肉質鮮美,高蛋白低脂肪更易於健康,很適合孩子和老人食用。”食材明細主料大黃花魚(500克)薑片(3片)料酒(1湯匙)輔料姜(5克)蒜(5瓣)幹辣椒(3個)料酒(10克)生抽(30克)蠔油(15克)白糖(7克)葱白(10克)細香葱(1根)小米...
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家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法
  • 家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)花蛤(11個)輔料蒸魚豉油(適量)香油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏,打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、過篩,消泡。4、倒入花蛤。5、盤子加蓋保鮮膜,用牙籤扎少許小孔,冷水上鍋,蒸制12分鐘,去掉保...
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蒸滑肉丸怎麼做-蒸滑肉丸的做法
  • 蒸滑肉丸怎麼做-蒸滑肉丸的做法

  • 食材明細主料豬頸肉(適量)輔料馬蹄(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)麻油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸滑肉丸的做法步驟1、由於趕時間,前面的步驟都沒有照相,只來得及照了張成品的,然後老公就開動了。。。2、豬肉、馬蹄混合、剁碎,然後把調料都加進去,按一個方...
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家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法
  • 家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法

  • “多吃花菜抗氧化的,雞肉補充蛋白質,要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞(適量)花菜(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王調料(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞肉炒花菜的做法步驟1、雞肉剁成小塊備用2、雞肉放入鍋內焯...
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黃瓜滑肉怎麼做-黃瓜滑肉的做法
  • 黃瓜滑肉怎麼做-黃瓜滑肉的做法

  • “雖已立秋,但仍像盛夏那麼炎熱。今天的這道黃瓜滑肉,晶瑩剔透、Q彈滑嫩的肉片,搭配清脆爽口、清香入味的黃瓜,營養又開胃,深受家人的喜愛。”食材明細主料豬裏脊肉((或前夾肉)500克)黃瓜(1條(大條))輔料蒜(1頭)姜(1小塊)青辣椒(2個)紅辣椒(2個)葱(1小把)鹽(適量)胡椒粉(半小勺)料酒(1小勺)生抽(2小勺)蠔...
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家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做
  • 家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做

  • 食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃,煸炒一分鐘,調入少許鹽,生抽,炒均勻出鍋。4、入盤即可。5...
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黃花菜蒸滑雞怎麼做-黃花菜蒸滑雞的做法
  • 黃花菜蒸滑雞怎麼做-黃花菜蒸滑雞的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)黃花菜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)胡椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)糖(適量)香油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜蒸滑雞的做法步驟1、準備食材2、把黃花菜用水浸泡20分鐘,將雞洗淨砍件後加入薑片、胡椒碎、醬油、鹽、料酒、澱粉、糠...
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黃花菜蒸雞怎麼做-黃花菜蒸雞的做法
  • 黃花菜蒸雞怎麼做-黃花菜蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)黃花菜乾(適量)輔料紅棗(適量)姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花菜蒸雞的做法步驟1、黃花菜提前泡發洗淨。2、雞肉洗淨剁好,加入薑絲,鹽,花生油,料酒,醬油,蠔油拌勻醃製半個小時。3、紅棗去核。4、...
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蒸黃花魚的做法 蒸菜之黃花魚 蒸黃花魚怎麼做
  • 蒸黃花魚的做法 蒸菜之黃花魚 蒸黃花魚怎麼做

  • 食材明細主料小黃花魚(500g)薑絲(少許)蒜(2瓣)香菜(一根)乾紅辣椒(3個)輔料生抽(2匙)鹽(適量)醋(一匙)料酒(一匙)熟豆油(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚。2、魚收拾乾淨,去頭,腸肚,鰭。少量鹽,十三香醃製5分鐘。3、調製料汁:生抽2匙,陳醋一匙,料酒一匙,...
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家常燉黃花魚怎麼做-家常燉黃花魚的做法
  • 家常燉黃花魚怎麼做-家常燉黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)陳醋(適量)香油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉黃花魚的做法步驟1、薑切片,葱切小段,蒜拍碎。2、黃花魚清除內臟,洗淨,兩面用刀劃道3、鍋中...
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家常肉絲花菜怎麼做-家常肉絲花菜的做法
  • 家常肉絲花菜怎麼做-家常肉絲花菜的做法

  • “再厲害的吃貨也離不開家常菜,飯館去多了,來一盤家常小炒加一碗米飯也會覺得很美味。”食材明細主料花菜(半朵)肉絲(一兩)青椒(一個)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(適量)蝦米(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)濃湯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉絲花菜的...
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黃花菜炒肉的做法 黃花菜這樣做一盤都不夠吃:簡單快手的家常菜 黃花菜炒肉怎麼做
  • 黃花菜炒肉的做法 黃花菜這樣做一盤都不夠吃:簡單快手的家常菜 黃花菜炒肉怎麼做

  • “黃花菜有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神、等功效,經常吃黃花菜可以改善膚質,起到延緩衰老,預防高血壓等功效。”食材明細主料幹黃花菜(2把)后里脊肉(150g)輔料葱薑末(適量)生抽(1匙)食用鹽(1~2匙)香菜末(適量)原味(口味)未知(難度)黃花菜炒肉的做法步驟1、所有食材都準備好,買回...
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家常黃花魚怎麼做-家常黃花魚的做法
  • 家常黃花魚怎麼做-家常黃花魚的做法

  • “黃花魚味道鮮美,蒜瓣肉,最簡單的做法就是家常燉,所謂家常燉只要把魚收拾乾淨,用平時家裏的葱薑蒜燉制就可以,當然可以加適量的料酒、醋、生抽等等。”食材明細主料黃花魚(2條)輔料油(20克)鹽(10克)料酒(20克)醋(30克)蠔油(20克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常...
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