葫子燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

葫子燒肉:葫子是一種很常見的蔬菜，營養豐富，含有大量的纖維素以及維生素，可以為人體補充大量營養，口感還十分清爽。葫子燒肉是一道營養十分豐富，做法十分簡單易學，美味又健康的家常風味菜餚。

主料

葫子 ：兩根
五花肉 ：500g

輔料

姜 ：少許
老抽 ：適量

具體步驟

先燒油爆香姜，蒜，花椒。

放肉片。

加料酒老抽少量鹽。

肉炒熟後放葫子。

加調料、白糖、鹽、十三香進行翻炒。

放青椒翻炒一小會就好了加雞精出鍋。

烹飪技巧

葫子很容易熟的，炒這道菜等肉快熟了在放葫子放進鬍子要快炒