香草烤鮭魚的做法 香草烤鮭魚：玩轉烤箱輕鬆做菜 香草烤鮭魚怎麼做

“説到鮭魚的吃法大多數人都以魚生為主，

其實做成熟的也是非常美味噠，

分享一道烤箱製作的鮭魚料理，

做法簡單且極具異域風味，

烤好的魚肉入口鮮嫩，

表面的香草麪包粉香酥，

兩者搭配在一起口感和味道非常豐富，

是一道吃一次就會愛上的美味烤箱料理”

食材明細

• 香草 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香草烤鮭魚的做法步驟

• 1、將所有調味料放入小碗中。

• 2、 拌勻既成香草麪包粉。

• 3、 鮭魚放入容器中，加入醃料塗抹表面醃15分鐘。

• 4、將醃好的魚放入烤盤中。 烤箱提前預熱，210度，中層，烤10分鐘取出。

• 5、在烤至半熟的鮭魚表面均勻的鋪上香草麪包粉。

• 6、再放入烤箱中，用180度烤20分鐘，烤制香草麪包粉呈金黃色即可，出爐趁熱食用味道最佳。

• 7、最近入手了新烤箱，這款充滿北歐風的柏翠PE5040YE38L米白色烤箱，顏值我給100分，換了這麼好看的烤箱必須拿出來嘚瑟下，天天都想烤好吃噠。

• 8、這款烤箱38L大容量可以滿足一般家庭的需求，內部空間為立方體設計，高度非常理想，有充足的空間讓土司和戚風在烤制的過程中漲發，烤全雞也沒問題。烤箱温度設置28-230的廣域調控，時間設定為1-720分鐘可調節。好喜歡機器的飛梭旋鈕，旋轉起來特別靈活，旋鈕表面的液晶顯示屏很清晰的顯示着時間和温度，一目瞭然。烤箱有自動預熱功能，對於好多不知道預熱多久合適的烘焙新手來説絕對是福利設計。這款烤箱的温度相當精準，這一點永遠都不會讓人失望和擔心。另外這款烤箱有餅乾、蛋糕、酸奶等8項預設快速功能，操作更簡單便捷。

小竅門

魚在第一次烤制的時候建議在烤盤裏放一點橄欖油，可使魚的口感和味道都更加豐富和可口。