自家烤饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

饅頭在我們的生活中經常以早餐的形式出現，饅頭的吃法多種多樣，可以蒸着吃，烤着吃，炸着吃，蒸是最為普遍的，而油炸會很油膩，所以很多朋友都會選擇自家烤饅頭，即不油膩，又不單一，吃起來有烤的清香，這算是對饅頭的一種創新性吃法，深受大眾喜愛。

主料

麪粉 ：500

輔料

乾酵母 ：適量

具體步驟

1.麪粉加入乾酵母和成麪糰，醒發。

2.分成大小均勻的劑子，反覆揉制

3.上鍋蒸15分鐘後取出

4.放入微波爐，上火5分鐘即可

烹飪技巧

饅頭面胚要反覆的揉才有咬頭兒